Pesto Creme Fraiche- Pikapasta

Ainoa miinus asunnossani on sen sijanti ruokakauppaan nähden. Lähikauppaan on melko pitkä matka ja sekin on pieni Alepa. Pitkän päivän jälkeen ei aina jaksa laahustaa enää kauppaan, vaan joudun turvautumaan huoltoasemaan ruokaostoksia tehdessäni. Huoltoaseman valikoima taas nyt on mitä on. 

Yhtenä päivänä sain kuitenkin tehtyä yllättävän hyvän ruoan, vain kolmesta raaka-aineesta. Ihan täydellinen setti sellaisille päiville kun ruoanlaitto on viimeinen asia mielessä. Tarvitset vain Arlan Peston makuisen Creme Fraichen, pastaa ja jauhelihaa. Aikaa meni korkeintaan 10 minuuttia, kun laitoin pastan kiehumaan ja toiselle levylle jauhelihat paistumaan. Niitä ei tarvinnut edes kamalasti maustaa, taisin vain suolata. Sitten vain Creme Fraiche jauhelihan joukkoon ja kaikki sekaisin keitetyn pastan kanssa. Helppoa, yksinkertaista ja maukasta. Sivuun viipaloin vain kurkkua ja tomaattia.