MORE SALAD, PLEASE!

Kerroinkin jo hurahtaneeni salaatteihin. Tässä vähän ruokaisampi versio edellisestä julkaisemastani salaatista. Olin unohtanut tämän ihan arkistoihin, mutta teimme tätä ennen reissua. Tämä sopii loistavasti treenien jälkeiseksi ruoaksi. Keitimme lisäksi vielä munaa ja pilkoimme avokadoa lautaselle. Tässä on plussana myös se, että voi tehdä ison satsin valmiiksi jääkaappiin ja ottaa eväsrasiassa mukaan vaikka töihin. Simppeleimmät ruoat ovat usein niitä parhaita. Paprikaa, kurkkua, proteiinipastaa, fetaa ja kanaa.

Jos lautanen näyttää näin värikkäältä, tietää että ruoka on hyvää sekä makuhermoille, että kropalle!