Back to work

DSC_2191 copy1.jpg

Yleensä tähän aikaan vuodesta on jo sellainen olo, että rantavaatteet ja flipflopit hautaa jo ihan mielellään kaapin pohjalle ja kaivaa jotain vähän skarpimpaa päälle. No, tänä vuonna niitä rantavaatteita ei ole juurikaan tarvittu, mutta kyllä silti jokin ero on tapahtunut ainakin omassa pukeutumisessa. Syksy on jotenkin mielenkiintoisinta aikaa vaatteiden suhteen, kun saa taas alkaa kerrostamaan, mutta ei vielä ole niin kylmä että lämpimyys pitäisi laittaa etusijalle asuvalinnassa. 

Syksyn alku näyttää muutenkin todella mukavalta, joten pitää nyt vain nostaa pää pystyyn ja lopettaa kesän loppumisen murehtiminen. On tulossa vielä kahdet(!) festarit, pari työreissua, mutoviikkoja ja melkein kuukausi Nycissä. Yleensä osaan jotenkin aina keskittyä positiiviseen, vaikka mitä olisi päällä elämässä, mutta viime päivinä asennoituminen on ollut vaikeampaa. Veikkaan, että se johtuu siitä että koko kesä on tullut mentyä aikamoisilla sosiaalisilla lisäakuilla. 

Tällä tarkoitan sitä, että hiukan introverttiin luonteeseeni nähden en ole ollut juuri lainkaan yksin. Kun olen seurassa, olen täysillä mukana ja annan itsestäni 110 prosenttia. Se kuitenkin tarkoittaa sitä, että mitä enemmän näen porukkaa, sitä enemmän energiaani kulutan. Olemme naureskelleet ystäväni kanssa, kuinka Gasellien Imus biisi on kertonut tavasta suhtautua toistemme ideoihin. Hän on täällä vain kesän, joten ihan sama mitä hän ehdottaa, olen tottakai mukana. Sama juttu jatkuu toki muidenkin kaverien tai poikaystävän kohdalla, sillä nyt on kesä, enkä halua jäädä mistään paitsi. 

Oli kyseessä sitten sompasauna, Lintsi-päivä, VUM, mökkireissu, Italian matka, livekeikka, mölkkyturnaus, minigolf, riksa-kyyti, tennisturnaus, dildobingo, ex tempore rapujuhlat, pesäpallopeli tai puistopiknik, olen ollut valmis lähtemään mukaan. Ja olen nauttinutkin joka hetkestä. En huomaa oman aikani kaipuuta oikein muuten, kuin hurjasta väsymyksestä joka lyö vasten kasvoja aina kotioven avattuani. Aamuisin tuntuu, ettei sängystä pääse ilman nostokurkea ylös, vaikka tietäisi että on tulossa kiva päivä. 

Yritän nyt varastaa sitä omaa aikaa lukkiutumalla makuuhuoneeseen tekemään töitä toimiston sijaan. Tuijotan täällä zombina seinää kaikessa hiljaisuudessa, mietin juttuideoita ja samalla yritän latailemaan sosiaalisia akkuja. Ja kyllähän sitä pian arki taas normalisoituu ja saa taas viettää ihan tarpeeksi erakkoelämää. Onko muilla ollut samanlaisia ongelmia nyt kesällä?

DSC_2175 copy.jpg

DSC_2172 copy.jpgDSC_2140 copy.jpg

Shirt – Gina Tricot , Suede skirt – old, Beret – Zara

Pictures: Tomi Taskula

Muoti Oma elämä Päivän tyyli

Tortellinisalaatti Caesar-kastikkeella

DSC_2069.jpg

Ai että!! Nyt tuli tehtyä niin hyvä salaatti, että edes Maailman paras kanasalaatti ei pysty kilpailemaan tämän kanssa. Teki tennispelin jälkeen mieli jotain tuhtia, mutta ravinteikasta, herkullista ja maukasta, muttei kuitenkaan mahdottoman epäterveellistä. Päädyinkin sitten tekemään majoneesittoman version Caesar-kastikkeesta ja nauttimaan sen lehtikaalipohjaisen salaatin kanssa. Kaiken kruunasi herkulliset tortellinit. Tämä jää ehdottomasti meidän talouden vakioresepteihin! 

Voisi muuten olla hyvä postausaihe koota kaikki sellaiset arkiruoat yhteen postaukseen, joita tulee tehtyä vuodesta toiseen. Alan keräämään listaa!

Kauppalistalle:

Lehtikaalia

Romaine-salaattia

Kanaa 300 gr

Pinaatti- tai juustotäytteisiä tortellineja

Parmesania n. 2 dl

1 avokado

Kastike:

1 Creme fraiche

2 valkosipulin kynttä

6 anjovisfilettä

1 sitruuna (kuori raastettuna sekä tilkka mehua puristettuna)

1 tl Dijon-sinappia

Keitä tortellinit suolavedessä ja valuta kylmän veden alla. Paista kanat ja mausta mielesi mukaan. Tee kastike leikkaamalla anjovikset ja valkosipuli mahdollisimman pieniksi tai hurauttamalla kaiken blenderissä tasaiseksi. Anna kanojen jäähtyä hetki. Revi lehtikaali ja salaatti astiaan, ripottele Parmesan ja sekoita kastike kaiken joukkoon. Salaatti on parhaimmillaan seuraavalla syöntikerralla, joten kannattaa tehdä hiukan isompi satsi kerralla!

DSC_2075.jpg

DSC_2073.jpg

 

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta