Päivä Madridissa

DSC_2220.jpg

Pyörimme yhden päivän Madridissa ja nautimme uskomattoman aurinkoisesta ilmasta. Kävelimme ympäri Madridin keskuspuistoa ja kävimme uskomattoman kauniissa kristallipalatsissa. Ilmassa oli jo kevään merkkejä ja nyt tuntuukin ihan hullulta olla täällä lumipyryn keskellä. Jotenkin sitä ehti jo tottua ajatukseen, että kesähän on ihan kulman takana. 

Kyllä se kevät tosin täälläkin alkaa jo näkyä, vaikka tällä hetkellä ikkunasta ulos katsoessa näkyykin vitivalkoinen maisema. Itselleni eniten vaikuttaa valon määrä, joka on moninkertaistunut lähiviikkoina. Katselin yhtenä päivänä netistä auringon lasku- ja nousuaikoja ja luettelin poikaystävälle ääneen. En voinut uskoa, kuinka paljon päivä pitenee jo yhdessä viikossa. Voitteko uskoa, kuukauden päästä aurinko laskee vasta kello kahdeksalta!

Tämä onkin oikeastaan aika ihanaa aikaa, kun kokoajan mennään valoisampaan ja lämpimämpään päin. Huomaan valon lisääntymisen myös ihan suoraan omissa energiatasoissani. On jollain tavalla enemmän intoa tarttua erilaisiin asioihin. Tämän sunnuntain ajattelin kuitenkin ottaa ihan levon kannalta ja suunnata energian johonkin ihan muuhun kuin hyödyllisiin asioihin. Aamupäivä on tullut soiteltua pianoa ja kitaraa poikaystävän kanssa ja ilta menee ystävän kanssa ruokaa tehden ja elokuvia tuijotellen. 

Tässä kuitenkin Madrid-päivän kuvasaldo!

DSC_2223.jpg

DSC_2216.jpg

DSC_2225.jpg

DSC_2410.jpgDSC_2232.jpg

DSC_2244.jpg

DSC_2354.jpg

DSC_2489.jpg

DSC_2423 copy.jpg

DSC_2421.jpg

DSC_2481.jpg

DSC_2513.jpg

Kulttuuri Matkat

Brunssipöydän klassikko: Mimosa

_mg_5126.jpg

 

Pääsimme Codorníun viinitilalla virkistämään myös baarimikon taitojamme. Julia, minä ja Kira olemme kaikki työskennelleet aikoinaan Helsingin yössä ja oli kyllä hauska päästä pitkästä aikaa drinkkien tekoon.

Opin myös, että Mimosa kannattaa tehdä makeaan tai puolikuivaan kuohuviiniin. Olen aina ennen käyttänyt kuivaa, mutta nyt huomasin että pieni makeus todella toimii drinkissä.

Mimosa taitaakin olla yksi helpoimmista cocktaileista ja sopii täydellisesti vaikkapa viikonlopun brunssille.

Baarimikon opein se tehdään näin: Laita ensin lasi täyteen jäitä ja pyöräytä ne pitkällä lusikalla muutaman kerran niin, että lasi jäähtyy. Lisää reunoille 1 siivu appelsiinia ja 1 siivu sitruunaa. Lorauta noin 4 cl appelsiinimehua ja kaada päälle puolikuivaa kuohuviiniä.

Olen tottunut juomaan Mimosan kuohuviinilasista, mutta oikeastaan se toimii vielä paremmin pyöreästä lasista ja näyttää myös kivalta.

Mukavaa viikonloppua!

dsc_1826.jpgdsc_1830.jpgdsc_1832.jpg

dsc_1815.jpgDSC_1845.jpg

DSC_1855.jpg

DSC_1864.jpg

dsc_1835.jpgdsc_1866_1.jpgdsc_1813.jpg

Koti Ruoka ja juoma