London calling #KÄDETILMAAN!

Lähden huomenna aikaisin aamulla Lontooseen pienelle minilomalle. Otan ipadin mukaan, mutta luultavasti en ehdi vastailemaan muutamaan päivään kommentteihin. Olen tänä vuonna matkustanut enemmän kuin koskaan, mutta sille on hyvä syy. Tammikuussa kirjoitin aarrekarttaani ”matkustelua”. Joten tässä minä nyt lunastan niitä omia toiveitani!

 

Jos joku vielä epäilee, toimiiko ne vai ei  niin sanonpahan vain että kokeilemalla sen sitten näkee 😉 Naureskelin vielä silloin tammikuussa, että ”jahas, ihanko MATKUSTELUA noin niinkun monikossa. Saa nähdä onko tällä opiskelijalla varaa edes yhteen reissuun.” Mutta näin sitä vaan mennään taas.
Olen ajastanut muutamia postauksia viikonlopun ajaksi, joten ette edes huomaa poissaoloani. Saattaapa olla että päivitän jotain reissunkin päältä. En kuitenkaan ota siitä mitään paineita vaan keskityn uuteen kaupunkiin tutustumiseen!

 

Kuvassa näkyy muuten LOOP-pipo, joka on herättänyt sosiaalisessa mediassa ihmetystä lähiaikoina kun tutut naamat ovat pipoissaan näyttäytyneet ja kaikilla kuvissa sama hashtag #kädetilmaan. Kyseessähän on siis uusi radiokanava, jonka juonnetut lähetykset alkavat 13.11, nyt voi käydä kurkkimassa Loopin meininkejä täältä.

 

À tout à l’heure !  

 

PS. Vielä ehtii pari päivää äänestää lemppariblogeja täällä! Start living your best life löytyy lifestyle-kategoriasta.

Kulttuuri Matkat

Pitsaohje kovaan nälkään!

Monan upea(!!) asunto ja superherkullinen valmis pitsa

Olimme eilen ostamassa pitsatarvikkeita Herkussa  ja jälleen kerran tajusin, kuinka hyvästä asiakaspalvelusta tulee iloiseksi. Pyysimme apua pitsapohjien etsimiseen ja ensin meidät vietiin pitsipohjille (kumpikaan ei tiennyt että sellaisia on edes olemasa) mutta oikeiden pohjien löydyttyä myyjä totesi, että ”tehän tarvitsette sitten myös tomaattipyreen” ja lähti heti iloisena näyttämään mistä ne löytyvät. Sen jälkeen tuli vielä vinkit oliivien sun muiden pitsatäytteiden hyllyjen koordinaatteihin sekä hyvän illan toivotukset. Tuollaisista pienistä jutuista tulee vain ihan törkeän hyvä mieli!

 

Nyt kuitenkin siihen pitsaan takaisin. Teimme siis valmispohjiin tällä kertaa koska kummallakin oli niin kova nälkä. Päälle tuli: tomaattipyreetä, jauhelihaa, suippopaprikaa, punasipulia, prosciutto-kinkkua, babypinaattia ja mozzarellajuustoa. Uuni oli lämmitetty 250 asteeseen ja pitsat olivat siellä hiukan alle 10 minuuttia. 

 

Uunin jälkeen laitoimme päälle vielä kasan rucolaa ja hiukan balsamicoa.

 

Tuollaisesta määrästä riittää hyvin kahdelle ihmiselle, ehkä jopa kolmelle. 

 

Tällaisia extempore leffa- & pitsailtoja on kiva tehdä arkena. Tuntuu ihan viikonlopulta!

Koti Ruoka ja juoma