RESEPTIVARKAISSA
Tänään olimme kävelemässä kauppaan ja pohdimme, mitä laitamme lounaaksi. En oikein keksinyt mitään ja päätimme tehdä taaas jälleen kerran iänikuista bataattia ja pihviä. Muistin kuitenkin juuri ennen kauppaan saapumista, lukeneeni Julian bataattiburgereista ja kaivoin äkkiä puhelimen taskusta ja aloin googlaamaan ”mycosmo bataattiburgeri..” samalla kun yritin varjella puhelimen näyttöä tihkusateelta. Ja nopeastihan se resepti löytyi. (EDIT: alkuperäinen resepti Torkkuja ja Nokkosia- blogista :))Pois jäi chili, tomaatti ja tuoreet yrtit, lähinnä kustannussyistä, mutta muuten noudatin aikalailla ohjeita.
Vaikka tässäkin ainesosat ovat lähes täysin samat, kuin niissä pihveissä ja bataattiranskalaisissa, maistui tämä ihan erilaiselle. Olo oli paljon kevyempi, kuin perinteisen burgerin jälkeen.
Voin lämpimästi suositella kaikille hampparin ystäville!