Chiapestoa, parsaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja
En ole koskaan tehnyt itse pestoa. Tuntuu melkeinpä aukolta sivistyksessä. Siksipä marssinkin eilen kauppaan tavoitteena ostaa ainekset sen tekoon. En kuitenkaan löytänyt mistään pinjan siemeniä, joten päätin vähän soveltaa ja korvata ne Chia-hyytelöllä. Hyvää tuli näinkin, joten tässä olisi reseptiä. Pesto chian siemenillä: ruokalusikallinen liotettuja Chian siemeniä 1 limen mehu 1/2 ruukkua basilikaa 1/2 […]