Tuoretta timjamia ja tuorejuustoa

Tuleeko teillä kanaruoat jo korvista ulos? Nyt olisi taas kerran valitettavasti kanajuttuja luvassa. 

 

 

 Samantyylisiä rullia on näkynyt aiemminkin blogissa, mutta ajattelin kuitenkin jakaa tämänkin. Kuvassa näkyy maustamatonta kanan rintafilettä, joka on suolattu kevyesti ja päälle sudittu hiukan valkosipulituorejuustoa. Sen päällä on tuoretta timjamia ja parman kinkkua (kuten vasemmalla näkyy). 

 

Tämän jälkeen kana rullataan tai taitetaan kahtia ja kiinnitetään cocktailtikulla. Valmiit rullat laitetaan uuniin ja n. 20 minuuttia, niin ne ovat valmiita. 

 

Rullien seuraksi keitin porkkanoita ja maustoin nekin tuoreella timjamilla. 

 

Jos kanoille haluaa kauniimman värin, voi pirskotella hiukan öljyä niihin ennen uuniin laittamista. 

 

Hyvää ruokahalua!:)