2 min salad

 

Kikhernesalaatti avokadolla ja korianterilla! Tämä salaatti on yksi mun ehdoton arjen sankari! Salaatin valmistus on aika vikkelää puuhaa, kuin myös sen syöminenkin. Helppoa ja niin maukasta!

Sekoita seuraavat komponentit keskenään:

Purkki kikherneitä

Limen mehua

Avokadoa (paloiteltuna)

Valkosipulia (silputtuna)

Korianteria (paljon!), tai jos korianteri tökkii, voi sen korvata tuoreella mintulla!

Loraus oliiviöljyä, hyppysellinen suolaa ja mustapippuria

This is my ultimate favourite salad during the busy weekdays! It is extremely easy to make and oh so tasty!You will need to mix together: avocado, garlic, chic peas, lime juice, coriander, olive oile, salt and black pepper! If you do not fancy the taste of coriander, you may use fresh mint leaves aswell!