2 min salad

 

img_9818.jpg

picmonkey_collage.jpg

Kikhernesalaatti avokadolla ja korianterilla! Tämä salaatti on yksi mun ehdoton arjen sankari! Salaatin valmistus on aika vikkelää puuhaa, kuin myös sen syöminenkin. Helppoa ja niin maukasta!

Sekoita seuraavat komponentit keskenään:

Purkki kikherneitä

Limen mehua

Avokadoa (paloiteltuna)

Valkosipulia (silputtuna)

Korianteria (paljon!), tai jos korianteri tökkii, voi sen korvata tuoreella mintulla!

Loraus oliiviöljyä, hyppysellinen suolaa ja mustapippuria

This is my ultimate favourite salad during the busy weekdays! It is extremely easy to make and oh so tasty!You will need to mix together: avocado, garlic, chic peas, lime juice, coriander, olive oile, salt and black pepper! If you do not fancy the taste of coriander, you may use fresh mint leaves aswell!

 

Kommentit (4)
  1. 🙂 tosi kiva että pidit! mukava jakaa arjen pikku iloja!

  2. Moi Cloetta! Juu tämä on aika poikaa! Itse olen jo vedellyt pikku överit tätä ja aloin kaipailemaan lisukkeeksi jotain muutakin, ehkä jotain rapsakkuutta tuovaa raaka-ainetta….hmm. Tuu ihmeessä raportoimaan mitä pidit kun pääset astian äärelle 😉

    1. Menin töiden jälkeen Alepan kautta kotiin ja valmistin tän kikherne-hässäkän ihan supernopsaa ja nyt on masu täynnä. Tää oli todellakin kokeilemisen arvoinen. Just kiva pikasnack. Kaunis kiitos reseptistä Tinnuli!

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *