Tag: tonnikalaa

Eli aito riisisalaatti Ystäväni pohti taannoin, ettei käytä säilyketonnikalaa ruoanlaitossa lähes koskaan, sillä ”eihän siitä saa aikaan mitään oikeasti hyvää”. Vielä muutama vuosi takaperin olisin hyvin voinut todeta samoin, mutta tilanne on muuttunut; MSC-sertifioitu säilyketonnikala on hiipinyt vähitellen takaisin jokaviikkoiseen ruokavaliooni. Tämänkin blogin lyhyen historian aikana olen jo ehtinyt esitellä kolme lempiruokaani (1, 2, 3), joista kaikissa […]

Helppoja arkipastoja mozzarellasta osa 2/2: Tonnikala-mozzarellapasta on yksi Antin suosikkipastoista, vaikka muuten säilyketonnikala ei oikein saa miestäni syttymään. Tämä resepti oli esillä vanhassa blogissanikin, mutta silloin olin niin nälkäinen, että annoksesta jäi persilja uupumaan kokonaan, kun hätäpäissäni kiirehdin sitä syömään. Huonon kuvankin taisin ottaa siitä käsi täristen sohvanreunalta enkä usko, että pasta pääsi ihan oikeuksiinsa. […]