Tag: hävikkiruoka

Pääsiäisen pyhät vietetään jo toistamiseen kotoillen. Tällä reseptillä valmistat omalle porukalle piristykseksi noin 6 perunarieskaa. 2 1/2 dl perunamuusia 1 muna 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurajauhoja 1 rkl rypsiöljyä 1 dl maitoa 1 tl suolaa jos perunamuusissa ei ole valmiiksi Sekoita kaikki aineet kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Muotoile jauhotetulle leivinpaperille rieskat. Pistele rieskat haarukalla ja […]

Minulle oli jäänyt hedelmäkulhoon muutama jo tummaksi ehtinyt banaani. En haluaisi heittää ruokaa missään tapauksessa roskiin. Tummentuneet banaanit sopivat vielä loistavasti leipomiseen ja sainkin niistä hyvän syyn kokeille löytämääni banana bread -reseptiä. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan sitä myös, lopputulos oli mielestäni yllättävän hyvä! 3-4 kypsää banaania, joista yksi halutessasi leivän päälle koristeluun 3,5 dl vehnäjauhoja 3/4 […]