Taste of Honey

10.4.2014 hanne_tasteofhoney

Vintagelöytöjä

Viime aikoina olen käyttänyt tuntikausia 90-neliöisen asuntomme sisustamiseen. En siis siihen käytännön rymsteeraamiseen, vaan sopivien kalusteiden etsimiseen lukemattomilta eri nettisivuilta. Olen kiertänyt outlettejä ja sisustusliikkeitä niin paljon, etten enää edes pysy laskuissa. Päätin, että en suostu kompromisseihin, vaan ostan jotain vasta sitten, kun ”se oikea” osuu kohdalle. Siispä olohuoneessamme ei edelleenkään ole lamppua, vaan istumme illat romanttisesti (ei kovinkaan käytännöllisesti) kynttilänvalossa. Iltaisin olen käyttänyt blogatessa laskutilana lapsen juniorituolia, koska sopivaa sivupöytää ei ole tullut vastaan. Jos budjettini olisi rajaton, aarteenetsintä olisi ehkä ollut helpompaa. Pienellä budjetilla on kuitenkin hankalaa löytää sellaisia kalusteita, jotka läpäisevät esteettisen seulani ja olisivat myös lapsiperheen kestäviä.

Olen pitkin syksyä kyttäillyt Craigslistia, joka on Jenkkien vastine huutonetille. Löysimmekin sieltä aiemmin edullisesti valkoisen pinnasängyn, mutta aina sieltä ei ole helppo löytää skandinaavista silmää miellyttäviä huonekaluja. Täällä on kyllä loputtomasti tarjontaa muhkeista LazyBoy -tuoleista ja barokkityylisistä, painavista tummanruskeista möhköhuonekaluista, joiden siirtämiseen tarvitaan pieni armeija. Sen sijaan on sula mahdottomuus löytää siroja huonekaluja, jotka olisivat raikkaan värisiä. Minua miellyttää erityisesti vintage- ja shabby chic-tyylit: niillä saa helposti tuotua ilmettä tavalliseenkin sisustukseen. Lopulta törmäsin ilmoitukseen, joka herätti mielenkiintoni. Red Key Treasures on yhden naisen pyörittämä yritys, joka myy second handina vanhoja huonekaluja, taidetta ja sisustusesineitä. Osa valikoimasta on aitoa vintagea ja antiikkia. Päätin sitten käydä katsastamassa tarjonnan paikan päällä, ja kuinkas sitten kävikään…

Löysin vihdoin kaipaamani olohuoneen pöydän, joka täytti kaikki kriteerit. Viininpunainen väri yllätti minut täysin, sillä se ei ollut yhtään sitä mitä olin hakemassa. Lopulta arkun kaunis kulutus ja sopivan neutraali, mutta silti mielenkiintoinen väri saivat minut puolelleen. Arkun sivussa olevat vetolaatikot ovat silmänlumetta, sillä todellisuudessa kansilevy avautuu ylöspäin. Hintaa tällä vanhalla ladylla oli 50 dollaria.

Toinen löytöni oli niin ikään 50 dollaria maksanut täyspuinen valkoinen hyllykkö / lipasto. Se sopii täydellisesti makuuhuoneemme tyyliin, ja saan koristeellisten ovien taakse esimerkiksi rumat reitittimet ja muut johdot piiloon. Avohyllyyn todennäköisesti ostan vintage-tyylisiä laatikoita ja pinoan niitä päällekkäin, sinne saa sitten kaikenlaista pikkusälää säilöttyä.

Kolmanneksi löysin kaipaamani sivupöydän sohvan viereen. Puhtaanvalkoinen väri ehkä vähän riitelee kermanvalkoisen sohvan kanssa, mutta epätäydellisyys on mielenkiintoista, right? 😉 Pöydän levy on lasia, mikä ensin vähän arvelutti kahden kiipeilevän taaperon äitinä, mutta hyvin pöytä on toistaiseksi kestänyt kahta pikku-apinaakin. Tästä löydöstä pulitin 20 dollaria.

Lastenhuoneemme yksi seinä on jo pitkään kaivannut jotain täytettä, ja ajatuksenani oli ostaa lasten pöytäryhmä jossain pastellivärissä. En kuitenkaan halunnut ostaa niitä lastulevyhirvityksiä, joita suurin osa lasten huonekaluvalmistajista tarjoilee, enkä toisaalta ole valmis maksamaan pöytäryhmästä satasia. Tämä suloinen pöydän ja tuolin setti tuli sattumalta vastaan Red Key Treasuresilla, ja hinnan kuultuani ostopäätöstä ei tarvinnut kauaa miettiä. Myyjä pyysi tästä aarteesta yhteensä 25 dollaria! Pöydän uusi omistaja on ostokseen silminnähden tyytyväinen: tässä kelpaa piirrellä poneja ja leikkiä kahvikutsuja. Tosin vielä aion etsiä tuoliin pehmusteeksi sopivankokoisen tyynyn, jotta se olisi mukavampi istua.

Yhteensä maksoin siis näistä aarteista 145 dollaria, eli noin 105 euroa. Not bad!

Pikkusiskokin sai sänkyynsä uudet lakanat, jotka ovat jo tovin odottaneet liinavaatekaapissa käyttöön pääsyä. Ystäväni teki hiljattain inventaariota kodissaan, ja halusi eroon näistä Marimekon lakanoista. Hän antoi ne minulle ystävällisesti kiertoon. Nyt kelpaa pikku-prinsessan nukkua päiväunia!

Odottaminen siis näköjään kannattaa, sillä kertarysäyksellä saattaa tulla vastaan monta mahtavaa juttua. Enkä nyt puhu pelkästään huonekaluista.

x Hanne

Koti Sisustus

9.4.2014 hanne_tasteofhoney

Lautasella

Viime aikoina elämäni on pyörinyt enemmän tai vähemmän ruoan ympärillä. Mielikuvitusta joutuu käyttämään, sillä haasteena on pystyä syömään terveellisen monipuolisesti samalla, kun noudattaa tarkkoja rajoituksia siitä mitä suuhunsa pistää. Laihduttamisesta ei edes niinkään ole kysymys, vaan nyt ykkösprioriteettina on löytää selittämättömien vatsakipujen syypää. Alan vakavasti kallistua keliakian / gluteeniyliherkkyyden puoleen, sillä maitotuotteita en ole vuosiin käyttänyt kuin satunnaisesti. Toki tähän asti olen yrittänyt altistaa itsenäni esimerkiksi hapanmaitotuotteille (jugurtti, kermaviili), sillä nykyään lääkärit suosittelevat allergisoivien ruoka-aineiden siedätyshoitoa. Pitkään pystyinkin syömään esimerkiksi rahkaa ja kreikkalaista jugurttia, mutta viime aikoina en ole uskaltanut laittaa suuhuni mitään, missä on maitoa. Tämä tilanne alkaa turhauttaa toden teolla, sillä pidän maitotuotteista ja koen, että ne ovat urheilijan ruokavaliossa tärkeä komponentti.

Sinänsä viljattomuus ja huonojen hiilihydraattien välttely ei ole minulle kovin iso juttu, sillä en ole viime aikoina juuri muutenkaan syönyt leipää tai pastaa. Enimmäkseen käytän ruoan lisukkeina kasviksia, juureksia ja joskus riisiä. Lähinnä ongelmana on se, että kyllästyn samojen ruokien puputtamiseen, ja pidemmän päälle tuntuu todella vaikealta vältellä gluteenia neuroottisesti. Jos jollakin on kokemusta täysin maidottomasta ja gluteenittomasta ruokavaliosta ja siihen sopivista ruoista, saa heitellä ideoita kommenttiboksiin!

Yhtenä iltana oli pakko rykäistä salitreenin ja orkesteriharjoitusten välissä jotain nopeasti pöytään. Tämä kana-cashew-wokki on varsinaista pikaruokaa. Kanan taisin hyödyntää edellispäivän jämistä, joten riisin kiehuessa käytin vain parsakaalin, porkkanan ja valkosipulin nopeasti pannulla sweet&sour-kastikkeen ja soijakastikkeen kanssa. Mausteeksi laitoin juustokuminaa, chilijauhetta ja inkivääriä. Lopuksi lisäsin cashew-pähkinät sekaan.

Näitä täytettyjä kanafileitä olen tehnyt pariin otteeseen viimeisen parin viikon aikana. Ensimmäisellä kerralla täytin kanat aurinkokuivatuilla tomaateilla ja parmesanlastuilla, toisella kerralla jätin juuston kokonaan pois. Pestoa reilusti päälle ja koko komeus uuniin. Pesto pitää huolen siitä, että kana ei kuivetu.

Mieheni toiveesta tein yhtenä päivänä meksikolaista currya. Hän söi sen sipsien kanssa, minä salaatin kera. Tosin joku rapsakkaampi salaatti olisi toiminut kokonaisuudessa paremmin, ja ensi kerralla aion käyttää pitkäjyväistä riisiä jasmiiniriisin sijaan (jasmiiniriisi puuroutuu ikäväksi mössöksi). Tällä kertaa toiveikkaasti kuorrutin annoksen ranskankermalla, mutta nyt jatkossa täytyy luopua siitäkin.

Tämä salaatti on yksi suosikkiruoistani tällä hetkellä. Pohjana on coleslaw-tyyppinen salaatti: kaalia, porkkanaa, paprikaa, tomaattia ja tuoretta korianteria + coleslaw-kastike. Mieheni lisää salaattiin yleensä myös mausteisia Dorito-sipsejä, tässä hänen annoksensa. Omani oli jo tässä vaiheessa kadonnut parempiin suihin… 😉 Päälle grillattua kanaa, mausteina suola ja pippuri.

Lounassalaattini on yleensä aika lailla tämännäköinen, proteiininlähteet vaan vaihtelevat. Pohjana valmista salaattisekoitusta (yleensä rucola, pinaatti, lollo rosso ja joku perusvihersalaatti), paprikaa, kirsikkatomaatteja. Tällä kertaa täytteinä oli tonnikalaa, mozzarellaa ja kananmunaa. Lisäksi Ryvitan seesam-näkkäriä – onneksi sitä saa täältä!

Tässä viime viikonlopun aamiainen: hashbrowns (perunasipulisekoitusta pannulla paistettuna + suola ja pippuri) sekä aamiaisomeletti. Munakkaan tein niin, että paistoin ensin pannulla kunnon lämmöllä paprikan, sipulin ja sieniä. Tässä vaiheessa käänsin lämpöä pienemmälle ja lisäsin kolme kevyesti vatkattua kananmunaa. Lopuksi lisäsin pilkottua salamia ja koristeeksi korianteria.

Joko tuli nälkä? 🙂

Koti Ruoka ja juoma