Käytiin keräämässä hakemassa anopin pihalta hänen meille keräämiään omenoita. Tarkoitus oli tehdä lähinnä sosetta valmiiksi pakkaseen, mutta koska omenoita oli niin paljon niin päätin myös leipoa niistä jotain. Kotimaiset omput on ihan parhaita ja voisin kaupassa vaan haistella niitä. Ehkä välillä oon niin tehnytkin kunnes saan ihmisiltä pitkiä katseita… No jokatapauksessa päätin leipoa omenapiirakkaa. […]

Sadonkorjuun aika! Saimme monta pulloa mummonmehua, punaisista viinimarjoista tehtyä tietty. On se vaan niin hyvää, ei voi verrata kaupan aspartamiinilla makeutettuja mehuja tähän herkkuun. Käytiin myös poimimassa mustikoita ja tein niistä piirakan kummitädin syntymäpäivän kunniaksi! Ujo vanilijavaahto kylkeen ja avot. Tää on oikeesti ehkä maailman helpoin resepti ja nopea tehdä. Marjoina voi käyttää mitä tahansa […]

Alotin tänään äitiysloman. Olo on melko omituinen. Samaan aikaan odotan innolla ja jännityksellä uutta ja jätän haikeudella taakse vanhan. Konkreettisimmin tietysti työt, ennaltamäärittelemättömäksi ajaksi.  Ajattelin leipoa työkavereille jotain hyvää tämän muutoksen kunniaksi ja fiiliksiin sopi kitkeränmakea kinuski-puolukka juustokakku. Löysin reseptin Pähkinäsuklaa -blogista.  Kinuski on itsetehty, käytin siihen fariinisokeria ja tummaa siirappia. Muuten kakku seurailee reseptiä. […]