Kun poika oli reilun vuodenikäinen, meidän kuorimaveitsemme katosi mysteerisesti. Etsimme sitä tuolloin kissojen ja koirien kanssa, mutta emme löytäneet sitä mistään. Mies syytti minua, että olen piilottanut sen tahallani tai ainakin keksinyt sille niin hyvän uuden säilytyspaikan, etten edes itse muista mihin olen sen laittanut. No, mies oli väärässä. Ensinnäkin, miksi piilottaisin kuorimaveitsen tahallani jos kuitenkin itse myös tarvitsen sitä?

Miesten logiikka. Se on jotain sellaista mitä en ihan aina ymmärrä.

Lopulta tulimme siihen tulokseen, että poikamme on saanut sen käsiinsä ( hän kun tuolloin pääsi käsiksi keittiönvetolaatikoiden ihmeelliseen maailman ) ja pistänyt sen niin hyvään jemmaan, ettei sitä yksinkertaisesti vain löydy mistään. Ehkä viimeistään sitten, kun olemme tekemässä muuttoa tästä kodista, putkahtaa kuorimaveitsi jostain meidän eteemme – ” katsos, siinähän se onkin! ”

Olemme siis olleet sen reilu pari vuotta ilman kuorimaveistä ja kuorineet porkkanat juustohöylällä ja muut vihannekset ja juurekset pienellä äärimmäisen epäkäytännöllisellä pikkuveitsellä. Mutta, koska se kuorimaveitsi ei nyt ole lukenut kauppalistassa, ei sitä myöskään koskaan olla muistettu ostaa.

Kesällä vihdoin muistin sain aikaiseksi ostettua uuden kuorijan. Hallelujah! Ja tämä pieni ja näppärä vekotin on osottautunut todella mainioksi kapistukseksi keittiössä ja ajattelin vinkata teille tästä nyt, eli Palm Peeler- kämmenkuorijasta! Jos vaikka siellä on joku toinenkin, joka kuorii porkkanan juustohöylällä, sillä enää ei todellakaan tarvitse!

Itse en vaihtaisi tätä enää tavalliseen kuorimaveitseen, sillä tämä on kädelle puolet ergonomisempi mitä tavallinen. Kuorijan rengas vain sujautetaan keskisormeen ja itse kuorija kämmenen sisään. Todella helppoa ja kivaa tämän kanssa on kuoria porkkanoita, mutta myös perunoiden kuoriminen onnistuu vaivatta. Omani ostin Salon Design Hillistä ja maksoi muistaakseni viisi euroa.

Niin kätevä!

Mistä keittiövälineestä juuri sinä et olisi valmis luopumaan?