Kootut vegaanipostaukset ja 4 vinkkiä vegaanihaasteeseen
Tofunakkeja, perunasalaattia, herkkusieni-sipulipaistosta ja salaattia.
Se on tammikuu, ja vuosittaisen vegaanihaasteen aika (tutustu haasteeseen täältä!). Ajattelin kantaa korteni kekoon kokoamalla tähän postaukseen kaikki kirjoittamani vegaaniaiheiset postaukset, sekä pari vinkkiä, joista voi olla apua, jos vegeily kiinnostaa, mutta täysvegaanius tuntuu liian raffilta. Toivottavasti löydät näistä inspiraatiota vegaaniseen kokkailuun ja kauneudenhoitoon! VEGAN RECIPES & POSTS IN ENGLISH BELOW!
4 nopeaa vinkkiä, jos haluat kokeilla vegetuotteita, mutta vierastat uusia oudon makuisia raaka-aineita:
- Korvaa kahvimaito Oatlyn iKaffella tai Alpron Soya Professionalilla. Useampi sekasyöjäfrendi vannoo nykyisin lehmänmaidon sijasta näiden tuotteiden nimeen. Olen testannut Soya Professionalia myös erikoiskahvien valmistuksessa, ja se soveltuu siihen erinomaisesti. Kumpaakin tuotetta löytyy perus marketeista.
- Korvaa ruokakerma kaurakermalla. Kaurakermaa löytyy perusmakuisena, mutta lisäksi maustettuna esim. sipuli, yrtit jne.
- Kokeile lihan, broilerin ja kalan sijaan papuja, kikherneitä ja linssejä ruuanlaitossa. Toimivat erittäin hyvin esim. meksikolais- ja intialaistyyppisesti maustettuina. Paljon protskua ja hiilaria!
- Kokeile vegaanista mättöruokaa esim. vihiksiä, vegeroiskaria tai seitan kebabia. Lue myös tämä postaus: Sipsikaljavegaanit for dummies.
Vegaaninen tuorepuuro (ks. reseptit alempaa!).
Vegaanikosmetiikka ja vegaaninen kauneudenhoito
Elämäni paras kasvohoito Ekopharman eettisillä tuotteilla
Auttoiko Ekopharma-testijakso akneen?
Jouluarvonta – Kauneushoitola Hilla
Testissä vegaanisia ihonhoitotuotteita
Vegaanisia aamu- ja välipaloja
Healthy French toast à la Niina (ve, g)
Tuorepuuro mansikoilla ja maapähkinävoilla (ve, g)
Hedelmäinen tuorepuuro (ve, g)
Grillattua tofua, uunibataatteja ja -porkkanoita, sekä kikhernesalaattia.
Vegaanisia leivontareseptejä
Miten tehdä täydellistä raakasuklaata?
Puolukkakinuski-raakakku: Näillä vinkeillä onnistut varmasti
Maailman terveellisin omenapiirakka (ve, g)
Vegejuustosalaattia.
Vegaanisia kokkailureseptejä
Vegaanin grilli kuumana ja elämää parvekeella
Proteiinirikas vegearrabbiata (ve)
Viikonlopun vikkelä vegecarbonara (ve, g)
3 vinkkiä mauttoman ruuan pelastamiseksi
Talviseksi tuunattu kesäkeitto (ve, g)
Helppo ja nopea kermainen pasta tai risotto (ve)
Nyhtökauraburger.
Vegaanin ruokapäiväkirja: inspiraatiota vegekokkailuun
Vegaanin ruokapäiväkirja : kaura-hummus hampurilaiset ja täytetyt kesäkurpitsat
Vegaanin joulu
Vegan recipes and posts in English
Healthy French toast à la Niina (ve, g)
3 tips about how to save flavorless food
Traditional Finnish summer soup goes winter (ve, g)
Quick and easy creamy pasta or risotto (ve)
The healthiest apple pie in the world (ve, g)
Testing vegan skin care products
Christmas breakkie bowl (ve, g)
Breakkie bowl with peanut butter and berries (ve, g)
Vegan who likes chips and beer, I beg you pardon?!
Uusia perunoita, täytetyt paprikat ja kesäkurpitsat grillissä sekä lehtikaalisalaattia.
Oletko osallistunut tai aiotko osallistua vegaanihaasteeseen? Mitä mieltä ylipäätään vegeilystä? Mietitkö ruuan alkuperää tai eettisyyttä? Onko sinulla jokin tietty ruokavalio, jota noudatat?
BON APPETIT & BISOUS, Niina
unepetitelife@gmail.com | FB: Une petite life | IG: @unepetitelife