Kesäinen kerkkäjuoma.

Kokeile valmistaa kesän juhliin tai grillihetkiin helppo ja hurmaava kerkkäjuoma. Juoma muistuttaa hieman sangriaa, jätin vain itse sangriassa käytettävän liköörin pois.

Tarvitset:

mansikoita

sitruunan

omenan

0,75 l kivennäisvettä

0,5 l Spriteä

2 tl Kerkkä-jauhetta

jäitä

1. Leikkaa hyvin pesemäsi sitruuna sekä omena ohuiksi siivuiksi. Pilko myös mansikoita halutessasi pienemmiksi. Siirrä hedelmäviipaleet sekä mansikkalohkot kannuun tai booliastiaan.
2. Sekoita Kerkkä-jauhe noin desiin valkoviiniä. Kaada neste hedelmien joukkoon. Siirrä kannu/booliastia tunniksi viileään maustumaan.
3. Lisää loput viinistä, Sprite sekä jääpalat hedelmien joukkoon juuri ennen tarjoilua.