Miksi?

Tätä kysymystä kuulen nykyään todella usein (tietenkin ainaisen ”saatko tarpeeksi proteiinia” -kysymyksen lisäksi).

Sain ajatuksen tähän postaukseen Sarandalta. Päätin, että voisin itsekin käydä blogissa hieman läpi syitä, miksi minä olen vegaani ja miksi just sun kannattaisi myös miettiä sitä.

Meillä on syöty aina paljon lihaa, maitoa juotu monta lasia päivässä ja leivän päälle laitettu juustoa ja kinkkua. Rakastin lihaa ja myönnän sanoneeni itsekin monesti lauseen: ”en voisi elää ilman lihaa”.

Kuten olen blogissa aiemmin maininnut, loppukesästä 2016 aloin pohtia eläinoikeudellisia asioita enemmän ja jätin punaisen lihan ruokavaliostani pois. Jälkeenpäin mietittynä pelkästään punaisen lihan poisjättökään ei ihan valtava eettinen teko ole, eriarvoistinhan vielä tuolloinkin eläimiä ja olin mukana eläintuotantobisneksessä. Toisaalta taas tuon ”pienen” muutoksen kautta totutin kroppaa kasvispainoitteisempaan ruokavalioon.

Melko pian kuitenkin tein päätöksen, ettei mitään eläinperäistä ei lautaseltani tai ostoskassista tule enää löytymään. Enkä ole katunut päätöstäni hetkeäkään.

Omalla kohdallani eetiset syyt ovat painavin syy vältellä eläinperäisiä tuotteita. En pysty mitenkään enää perustelemaan itselleni, miksi suosimme joitain eläimiä ja toisia taas tapamme ja syömme. Eläinperäiset tuotteet eivät ole pakollisia ihmisille, kyse on ainoastaan siitä, että olemme normalisoineen lihansyönnin, emmekä osaa kuvitella enää elämää ilman sitä.

En myöskään pidä siitä, miten tuotantoeläimet (sanana jo kammottava) ovat täysin esineellistettyjä kulttuurisamme. Emme ajattele jouluna pöydässä olevaa kinkkua tuntevana, kokevana ja ymmärtävänä eläimenä vaan… Noh, kinkkuna.

Itse en myöskään voi ymmärtää sitä, miten ”hyvissä oloissa kasvaneen” eläimen syöminen olisi jotenkin parempi vaihtoehto tai enemmän hyväksyttävää. Olot ovat ehkä paremmat joissain paikoissa, mut vain ja ainoastaan syötäväksi niissäkin eläimet kasvatetaan.

Toinen syy itselläni on terveydelliset syyt. Voinkin sanoa nyt oltuani jo tovin vegaani, että en ole aikoihin -ehkä ikinä- voinut näin hyvin.

Yleinen jaksaminen -paria pientä selkeästi työtahdista johtuvaa väsymystä lukuunotammatta- on selkeästi parempi, kuin ennen. Ruoan jälkeen olo on hyvä ja energinen, ei ähky tai väsynyt. Lisäksi hemoglobiinini on parempi kuin koskaan. Maitotuotteiden sisältämä kalsium nimittäin vähentää/estää raudan imeytymistä.

Suomessa syödään hirvittävät määrät lihaa, Suomessa on myös valtava määrä sydän- ja verisuonisairauksia, joita muun muassa lihassa oleva kova rasva aiheuttaa. Rasva kertyy pikkuhiljaa verisuonien seinämille, josta pahimmassa tapauksessa seurauksena voi olla infarkti.

Moni ajattelee, että kasvisruokavalio ei riitä. Lukuunottamatta B12-vitamiinin saantia, monipuolinen ja oikein koostettu kasvisruokavalio riittää.

Ja sitten ne ympäristövaikutukset. Happea tuottavia sademetsiä hakataan palstojen alta pois, joka tarkoittaa muun muassa sitä, että eläinten elintila pienenee. Elintilan pieneneminen taasen johtaa siihen, että lajeja kuolee sukupuuttoon. Ja kun joku siellä nyt miettii kuitenkin, että soijan alta hakataan myös metsiä. Noin 80 % soijasta kuitenkin tuotetaan nimenomaan rehuksi karjalle.

Lisäksi ruoantuotanto aiheuttaa valtavan määrän kasvihuonepäästöjä, ei ainoastaan hiilidioksidia vaan myös metaania.

Vielä vastaus siihen toiseen kuumottavaan kysymykseen: kyllä, monipuolisesta ja oikein koostetusta vegaaniruokavaliosta saa tarpeeksi proteiinia. Teen aiheesta kokonaan erillisen postauksen myöhemmin

♥♥♥♥♥

Julkaisun kuvat ovat Eläinsuojelukeskus Tuulispään Facebook-sivuilta.

Eläinsuojelukeskus Tuulispää on Piia Anttosen 2012 perustama eläinten vanhain- ja turvakoti esimerkiksi lopetusuhanalla olleille tai tehotuotannosta pelastetuille eläimille. Tarkoituksena on, että eläimet saavat elää hyvää elämää mahdollisimman luonnollisissa oloissa.

Tuulispäässä asustavat muun muassa turkistarhalta karanneet Otto ja Unelma, naudat Lennu, Nunnu, Jennifer, Jekku ja Late sekä hanhet Ingrid ja Gunnar. Kaikki vakituiset asukit löydät Tuulispaan nettisivuilta. Voit myös ruveta Tuulispään asukille kummiksi ♥

Löydät myös muut tavat tukea Eläinsuojelukeskus Tuulispään toimintaa nettisivuilta.