Vegaaniset suklaa-kirsikkamuffinsit.
Kirsikoiden satokausi on about n-y-t. Tai ainakin joidenkin lajien. Rakastan kirsikoita kaikissa muodoissa: mehussa, jäätelössä, leivoksissa, kakuissa, jugurteissa (miksei meillä Suomessa ole Alpron kirsikkajugua?! Alpro hohoi!), teessä… Ihan kaikessa. Siksi olenkin hyvilläni, kun kirsikat ovat taas saapuneet kaupoihin ja marjakojuihin. Viikko sitten teki älyttömästi mieli hyödyntää näitä herkkuja leivonnassa ja kehittelinkin helpon pikamuffinireseptin. Ohjeella teet […]