Kuumaa siideriä ja calvadosta

Äh miten pitkäksi on venähtänyt tämä postautauko. Viimeinen viikko oli aikamoista sirkusta koulu- ja vapaaehtoishommineen sekä mäyrisbeibin perjantai-iltaisen lääkärintarpeen kanssa, mutta vihdoin nautitaan pirteän toipilaan kanssa mökkeilystä ja perheeni seurasta.

Risujen ja oksien polton lomassa nautittiin niukan ruokakomeron inspiroivaa lämmikettä, calvadoksella terästettyä kuumaa siideriä! Jääkaapista löytynyt mystinen Lidlin siideripullo jouti kattilaan ruokosokerin, vaniljasokerin ja kanelin kanssa. Lasien pohjalle lorautin hieman calvadosta, joka on siideristä tislattua omenaviinaa ja päälle kuumaa siideriä. Vaikka glögikausi onkin ohi, lämmin juoma ulkoilmassa tekee terää. Kaupungissa olisin liottanut siiderissä kanelitankoa, inkivääriä ja omenan palasia tai sitten appelsiininkuorta ja tähtianiksia.

Lupaan palailla viinijuttujen ja odottavan haasteen pariin, kunhan pääsen jälleen takaisin vakaiden nettiyhteyksien ja hiiren äärelle.

Leppoisaa lauantaita!

Kuva: Pinterest