Pongrácz

Tykkäsin toissakesänä Etelä-Afrikkalaisesta Pongráczista, 13,80€, ihan hirveästi, joten ostin sitä vähän aikaa sitten viinikaappiin emergency-kuohariksi. Poikaystävä allekirjoitti tänään sopparin yhdestä pienestä projektista, joten skoolattiin sen kunniaksi onnelle ja menestykselle. Perinteisellä menetelmällä, 60% Pinot Noir ja 40% Chardonnay -rypäleistä tehty kuohu ei kuitenkaan mätsännyt odotuksia, sillä rustiikki, vahvan sitrushedelmäinen ja paahteinen kuohari sopisi paremmin kesään halstratun lohen, salaatin ja ulkoilman kanssa nautittuna, kuin kuraiseen kevätiltaan.

Kuva: Alko