Aikamoiset tastingit

Viikonloppu hujahti poikaystävän lähisuvun pikkujouluja valmistellessa ja juhliessa. Kivaa oli! Mäyrisbeibikin nautti juhlista sen verran, että sammui taksiin, vaati kyytiä takin suojissa iltapäivän autonhakumatkalla ja tyytyi isäntäväen rääppiäispaistileipien vahtimisen sijaan nukkumaan omassa kopassaan.

 

Perjantain talkoopullona oli hyvän hinta-laatu -suhteen omaava espanjalainen Briego Vendimia Seleccionada 12,49 €, josta tykkäsin hurjasti, sillä viinissä on juuri sopivasti kaikkea. Mukavan täyteläinen, juuri sopivan tanniininen, kivan mausteinen, muttei liian tamminen 100% Tempranillo oli juuri passeli  oikeanlaisen (lue: kastikkeettoman ja hiilarimöykkylisukkeettoman) pihvin kaveri. 

 

Lauantaina alkunaposteltavat huuhdottiin Codorníun Seleccion Raventos Brutilla 12,98€, joka oli positiivinen yllätys. Cavaksi yllättävän pehmeä, paahteinen,  pienikuplainen. Cavassa oli myös joku supertuttu tuoksu, jota veikkasin pähkinäksi, mutta Alkon kuvauksen mukaan viinissä voi maistaa hieman hunajaisuutta.

 

Sinihomejuustognocchien kanssa oli Moscato Giallo Sandia 19,86€. Huumaavan hedelmäinen, kukkea ja hieman herukanlehtinen tuoksu antoi odottaa mielettömän tuhtia ja makeahkoa makua. Yleensä hyvin hedelmäinen moscato oli tosin hapokkaan raikasta ja ryhdikästä. Jäin kaipaamaan jotain, mutta syytän vajavaista makua rasvaisista ja tahmean tärkellyksisistä gnoccheista.

 

Hirvenpaistin ja lampaanviulun viineinä oli Travaglini Gattinara 19,88 € ja Verocchio Amarone 26,90 €. Ainoastaan Nebbiolo -rypäleestä valmistettu Gattinara on hurjan tanniininen, kevyt, lakritsinen ja rusinainen ilman makeuden häivähdystäkään. Amaronessa taas tanniineja tasapainoitti tuhti kirsikkaisuus ja luumuisuus, eikä se olisi tarvinnut seurakseen ruokaa, toisin kuin tiukka Gattinara.

 

Omia lemppareita olivat Briego, Codorníun Raventos ja Verocchion Amarone,  oikein helppoja, tasapainoisia, monipuolisia ja hintansa arvoisia viinejä.