Dokabiliteetti täys kymppi: Suape Vinho Verde 2013

Vinho verde on Pohjios-Portugalissa valmistettua kevyesti pirskahtelevaa viiniä, joka on tarkoitettu nautittavaksi nuorena. Nuorta viiniä tarkoittava vinho verde voi olla punaista, roseeta tai valkoista, siihen saa käyttää liutaa paikallisia rypäleitä ja se tulisi juoda vuoden sisällä pullotuksesta.

Viikonlopun valkkarituttavuus oli Suape Vinho Verde, 9,40€, joka näyttää olevan Alkon valikoimassa kausituotteena. Kesäinen viini tuoksuu persikoilta, päärynöiltä ja melonilta ja maistuu kivan tasapainoiselta – ei siis lainkaan pistävältä tai makealta. Raikkaan viinin dokabiliteetti on erinomainen, joten jos olet välillä vähän vaikeana kuivien valkkareiden kanssa, sanoisin, että Suapea voi ostaa huoletta.

Viini sopii sellaisenaan päiväviiniksi (vain 11% alkoholia hei) mutta kaveriksi myös saldeille ja vaaleille fisuille. Ja jos mielessäsi vilahti mielikuva tästä rumiluspullosta mansikkarasian kaverina niin älä tee sitä, juo makean kanssa makeaa viinä ja pakkaa Suapen kanssa piknik-koriin vaikka purkki viininlehväkääryleitä tai pussi sipsejä.