Itämaista tunnelmaa

Olen selkeäsi vähän late bloomer trendien ja kausimakujen suhteen. Tänään pärähti käyntiin viimeinen viikko ennen kandin palautusta ja muutama viimeinen päivä on mennyt stressin aiheuttamista vatsakrampeista kärsiessä. Torstai-ilta, tuo opiskelijan lauantai oli siis syytä pyhittää rentoutumiselle lasilla viiniä, sillä avocadopastalla  ja tilkalla glögiä.

Paljon hehkutettu ja uuden mäyristutun suosittelema Kungfu Girl, 14,98 euroa, Washington Statesta oli oikeastaan aika hyvää! Tämä 100 prosenttinen riesling on Alkon kuvailun mukaan erittäin hapokasta, mutta koska se on puolikuivaa, sokeri pyöristää happoja mukavasti. Kukkeaa, päärynäistä ja limettistä. Tällä paletilla jäi harmiksi mineraalit maistamatta sokerien alta. Ellen tietäisi paremmin, arvaisin, että lasissa olisi joku Alsacesta tuleva rapsakan Rislingin, pehmeän Sylvanerin ja kukkean Gewürztraminerin sekoitus. Avocadopastan kanssa meni ihan kivasti, mutta varmasti vielä paremmin sushin tai muun itämaisen ruoan kanssa. 

Avocadopasta oli ihan hyvää, ihan mukava arkiruoka, jota kannattaa kokeilla, jos onnistuu löytämään kohtuuhintaisia ja kypsiä avocadoja täältä Kehä III:n ulkopuolelta. 

Jälkkäriksi maistui joskus aikoja sitten Tommi K:n mainitsema Blossa ja cantuccinit -yhdistelmä. Mukavan hapan, mutta tarpeeksi mausteinen Blossa 12, 12,48 euroa, sopi tälläiselle makean ja kuuman viinan vihaajalle just hyvin, vaikka glögissä tuoksuikin alkoholi aika voimakkaasti. Blossassa maistuu itämainen sitruksisuus ja inkivääri, mutta on italialaisten cantuccinien kanssa ekstrahyvää!

 

P.S. Kungfu Girl toimi seuraavanakin päivänä hyvin limellä, kalakastikkeella ja yrteillä maustetun lasinuudelisalaatin ja keltaisen butternut-curryn kanssa. Mums.

Kuvat: Alko