Bourgogne Pinot Noir Buisonnier

kostabodakalloballo.jpg

pinotpallo.jpg

Joskus sunnuntai-iltaisin meillä on tapana käpertyä mäyrisbeibin ja kanssaomistajan kanssa sohvalle, tehdä herkkuleipiä viikonlopun rääppeistä ja juoda punkkua. Tällä kertaa selailtiin myös työpaikkoja läppärit sylissä.

Työnhakuinspiksen herättelijänä oli Bourgogne Pinot Noir Buisonnier, 11,09€, joka oli ihan juotava, muttei hintansa  tai uudelleenoston arvoinen. Pinot Noirin tunnusmerkkejä, vadelmia, karpaloita ja pippurisuutta höysti hento mustikkaisuus ja aavistus jotain tammista.

Tämä pinot oli sohvajuomaksi liian kevyttä ja hapokasta (yritin tosin paikkailla happoja vähän homejuustoilla, viinin ehdoilla kato..), enkä nyt äkkiseltään keksi syitä olla panostamatta muutamaa euroa laadukkaampaan ja monipuolisempaan Fog Head Reserve Pinot Noiriin, 14,99 €

 buisonnier.jpg

Kulttuuri Ruoka ja juoma Suosittelen

Spritz

spritz.jpg

 

slider.jpg

Olen kevätmasentuja. Kesä antaa odottaa itseään vielä kuukausia, ulkona on kirkuvan kylmä, valoa ei ole juuri nimeksikään ja harmaus kestää vielä niin sairaan pitkään. Eilinen meni aika pitkälti matalapaineaalloilla seilatessa, mutta ilta kääntyi hulluun nousuun, kun kotona odotti spritzejä

Maailman parhaita aperitiiveja, Aperol spritzereitä tuli juotua ekan kerran Venetsiassa melkein pari vuotta sitten, kun mäyrisbeibin kanssaomistaja oli vaihdossa Venetossa. Aperol on vähänniinkun beibiversio Camparista, katkeraa, mutta makeaa ja sisältää vain 11% alkoholia. 

Spritzien kanssa syötiin slidereita ja käytiin vielä katsomassa Django Unchained. Juonen sijasta keskityin hieman liikaa kontekstiin – raakuudet ja julmuus aiheutti sen sorttista heikotusta ja vatsanväänteitä, että pakenin leffateatterista kesken leffan. Herkkis mikä herkkis..

bloooorrrrgghhhhharmaus.jpg

massard_kokkelikokko.jpg

Eilisistä spritzeistä jäi vielä tilkka pehmoista suosikkiturvaskumppaa, Bernard-Massardia, 13,59 €, joka maistui aika hiton lohdulliselta kelvottoman näköisen omeletin ja sietämättömän näköisen maiseman seurassa. Ihanaa lauantaita!

 

Kulttuuri Ruoka ja juoma Leffat ja sarjat Suosittelen