Vika Apricot Brandy –drinkkini on tattadadadadadadaddaaaaa perinteinen sour! Vaikka sour on mun mielestä drinkkityyppien kuningas, niin jokainen osaa sellaisen tehdä. Tässä versiossa ei ole niin paljoa alkoholia, mutta maku on tietty kohdillaan. Kiva drinkki pitää mielessä, varsinkin jos haluaa tehdä jotain hyvää ja ei-niin-päihdyttävää. Halloweenia silmällä pitäen olin vähän pettynyt, ettei drinkistä tullut tarpeeksi oranssia, mutta toisaalta drinkin olisi voinut koristaa palasella appelsiininkuorta tai vaikka muovihämähäkillä 🙂

4 cl Apricot Brandya
Puolikkaan sitruunan mehu
Vajaa 1 cl sokerilientä
Dash munanvalkuaista

Kaikki vaan sheikkeriin ja jäitä perään. Rivakka ravistus, siivilän läpi jäähdytettyyn lasiin ja avot.

Yksi pullo, kolme drinkkiä:
Osa 1: Dk Pepper
Osa 2: Caipricot

Pullo saatu maahantuojalta. Postaussarja ei liity mitenkään yhden tuotteen yltiömäiseen puffaamiseen, vaan siihen, että haluaisin, että jos joku jotain tuotetta blogini perusteella ostaa, hän löytäisi sille myös mahdollisimman paljon käyttömahdollisuuksia 🙂
 

Baarikaapin sisällön paisuessa olen alkanut kiinnittämään erityistä huomiota siihen, että tuotteet, joita sinne hankin ovat monikäyttöisiä. Siirappien, tuoreiden hedelmien ja marjojen ja itse tehtyjen mehujen avulla saa aika hyvin tehtyä suppeastakin viinarepertuaarista hyviä ja mielenkiintoisia drinkkejä, joten paikka baarikaapista, saati sitten kultaisesta viinakärrystäni, täytyy ansaita 🙂

DK:n Apricot Brandylle 14,22 € reseptejä googlaillessa löysin DK:n brittisivuilta Apricot Caipirinhan ja suurena Caipi-minkävaan ystävänä halusin tietenkin sitä kokeilla. Oikeaan reseptiin kuului 15ml cachachaa ja 35ml AB:ta, mutta drinkin voi tehdä myös pelkästä AB:stä tai rommilla.

4 cl Apricot Brandya tai 1,5 cl rommia ja 2,5-3,5 cl Apricot Brandya
1 lime kahdeksaan palaan kuutioituna
1 cl sokerilientä
Jäitä
Jäämurskaa
Soodavettä

Muusaa limenpalat, sokeriliemi ja Apricot Brandy lasin pohjalla. Lisää päälle jäitä ja jäämurskaa ja täytä lasi soodalla ja sekoita pohjasta, jotta likööri, mehut ja sooda sekoittuvat.

Yksi pullo, kolme drinkkiä osa 1: DK Pepper
Pullo saatu maahantuojalta.