Spy Valley Gewürztraminer 2013

spy_valley.jpg

Viikonloppuna meillä oli sushi-ilta ja glöginmaistajaiset. Halusin sushin kanssa kokeilla jotain muuta kuin Kung-fu Girliä (hyvä viini, ei siinä mitään), joten päädyin myyjän suosituksesta Uuden-Seelannin eteläsaaren pohjoiskärjessä sijaitsevassa Marlboroughssa tehtyyn Gewüun. Tämä oli hauska yhdistelmä, sillä Marlborough on tullut tunnetuksi Sauvignon Blancin tuotannosta ja Gewürstraminer taas on Ranskan Alsacessa viljelty lajike. Gewürstraminer on hyvin aromaattinen rypäle, sen trooppinen ominaismaku hallitsee viiniä, vaikka sen kasvattaisi mihin.

Spy Valleyn Gewürstraminer 14,50 € oli ihan kreisin trooppista, eli se tuoksui cantaloupemeloneilta, guavilta, mangoilta ja säilykelitseiltä sekä kukkaista, eli se tuoksui ruusuilta ja lupiineilta. Ja jos trooppinen ja kukkainen tuntuvat heprealta, tuli viinistä vähän mieleen ässämixit ja lasten hajuvesi. Vinkku pelasi hyvin jääkaappikylmänä sushin kanssa – puolikuiva maku ei kiristänyt wasabihuuruja entisestään ja viileänä aromaattisuus ei jyrännyt fisujen makua. Seuraavana päivänä join vinkkua lasin, mutta lämmetessään viinin vähäisetkin hapot jäivät trooppisuuden alle.

Osta, jos tykkäät trooppisesta menosta, et oikein perusta hapokkaista viineistä tai etsit kumppania vietnamilaisille rullille, sushille, laabille tai miedoille curryille. Älä osta, mikäli sinua ällöttää överiparfyymiset viinit tai etsit viinistä mineraalisuutta ja eleganssia. 

Voisin kuvitella viinin menevän myös makeutensa ja mausteisuutensa ansiosta jouluruokien kanssa, tosin matalahappoisuus arveluttaa, sillä en tiedä onko 4g happoja tarpeeksi taistelemaan rasvaista kinkkua vastaan. Jos tosin innostuit ideasta, suosittelen, että varmistat asian myyjältä 😀 Hinta-laatu suhde oli mielestäni OK.

koti ruoka-ja-juoma
Kommentointi suljettu väliaikaisesti.