Tag: punaviinit

Etsin yhtä viini-iltaa varten netistä hyvää esimerkkiä kevyestä ja hapokkaasta punkusta, joka toimisi myös pastan kanssa. Il Pietrillo oli minulle uusi tuttavuus, sillä yleensä olen tarttunut pastan kaveriksi Chiantiin ja Il Pietrellolla 12,94 € kaulassahan ei komeile muuta kuin kirjaimet IGT Toscana. Italiassa on käytössä neliportainen laatuluokitusasteikko. Kahden korkeimman luokan, DOC:n ja DOCG:n viineissä tietyltä […]

Mitä pitäisi kirjoittaa, kun viini ei herätä suuria tunteita? Ostin Alkosta viime perjantaina kaksi viiniä, kevyen Tommasin Valpolicellan 11,37 €, josta tykkäsin, koska oli pizzaperjantai ja löhöhetki sohvalla ja tuhdin Peter Lehmann Barossa Shirazin 13,99 €. Peter Lehman on yksi Etelä-Australian kuuman Barossa Valleyn kuuluisimmista kasvattajista. Barossassa putiikkia pitävät myös  Penfolds ja Yalumba. Kuumuuden vuoksi […]