Tag: ravintolat

Sokeria ja viinipettymyksiä Gaijinissa

Sokeria ja viinipettymyksiä Gaijinissa

  Käytiin vihdoin kokeilemassa hypetetty Gaijin. En ole koskaan syönyt yhdeksää ruokalajia yhtä nopeasti, sillä ravintolassa palvelu oli aikamoista tykitystä, eikä fine dining –tyylisiin seremoniallisuuksiin uhrattu aikaa.  Annosten raaka-aineet olivat tuoreita ja kypsennetty sekä laitettu esille todella kauniisti. Mutta. Sokerin määrä ruoassa oli aivan infernaalinen ja monissa annoksissa tyrmäävä makeus  peitti alleen pääraaka-aineen aromit. Jotkin […]

Liberty or Death & Grotesk Wine Bar

Liberty or Death & Grotesk Wine Bar

    Eilen juhlistettiin poikaystävän kaverin synttäreitä pyörähtämällä parissa baarissa Helsingissä ja käymällä syömässä. Ilta alkoi drinksuilla hehkutetussa Liberty or Deathissa, joka on ihan vierailemisen arvoinen paikka. Miljööseen ja palveluun oli panostettu ja drinkeissä maistui ammattitaito ja luovuus. Alkuillasta baarin nykimäinen, hämyinen tunnelma meni ehkä hukkaan ja 11.50 € hintaisten drinksujen kanssa olisin kaivannut jotain italialaistyylistä […]