Samettinen palsternakka-papukeitto

Samettinen palsternakka-papukeitto

Nyt seuraa hieman asiaa yhdestä lempijuureksestani, palsternakasta. Jos et jaksa kuunnella kasvishorinoitani, skrollaa rauhassa suoraan reseptiin, mutta lue ensin edes vähän alempana oleva lainaus Samae Koskisen biisistä, joka on aivan ihana (ja liittyy aiheeseen). Palsternakka on mielettömän kaunis, porkkanan vaalea ja ylväs sukulainen. Se sisältää paljon esimerkiksi kaliumia, joka auttaa verenpaineen säätelyssä ja flavonoideja, jotka […]

Hyväksy mielen vuodenajat

Hyväksy mielen vuodenajat

Ei toistoa saa, variointeja vaan… Näin yhden mun kaverin facebook-postauksessa tosi kauniin lauseen: ”Hyväksy mielen vuodenajat.” Se tuntui kiteyttävän kaiken, mitä ajattelen onnellisuudesta ja mielialojen vaihtelusta. Olen vahva neljän vuodenajan kannattaja, enkä käsitä sellaista hömpötystä, että lennetään aina pimeän vuodenajan alkaessa jonnekin, missä silloin sattuu olemaan kesä. (En tuomitse sellaista, en vain ymmärrä.) Marraskuu on […]

Kultainen kantarellipasta

Kultainen kantarellipasta

Joskus kun tarvitsen jotain lämpöä ja valoa elämääni enemmän kuin koskaan, teen ruokaa jonka maustan ”kultaisiksi” nimittämilläni mausteilla. Niitä ovat juustokumina, inkivääri ja curry, jotka kietovat ruoan kultaiseen huntuunsa ja tekevät siitä pehmeää, kaunista ja syvän makuista. Kun vielä valitsee raaka-aineiksi joitain samansävyisiä kasviksia, harmonisuudelta ei voi välttyä. Tykkään muuten kulta-sanan kaksoismerkityksestä. Jos et kokkaa […]

Synttärispesiaali: 23 elämäni tunteellisinta kokemusta

Synttärispesiaali: 23 elämäni tunteellisinta kokemusta

Täytin viime viikolla 23 vuotta. Viikko oli tosi kiireinen, täynnä töitä, oppituntien suunnittelua, kirjoitelmien lukemista, bussin ikkunasta näkyviä huurteisia ruskamaisemia kello 7.30 ja opiskelujuttuja (tai lähinnä gradukirjapinon tuijottelua), mutta myös juhlia, kakkua, skumppaa ja ihania onnentoivotuksia. Vähän niin kuin läpileikkaus kaikista niistä tunteista joita tässä melkein neljännesvuosisadan aikana on tullut käytyä läpi. Ajattelin kirjoittaa 23-vuotiaan […]

Ehkä tänä kesänä kaikki muuttuu – chick litin vastakertomus

Ehkä tänä kesänä kaikki muuttuu – chick litin vastakertomus

Kuva kustantajan sivuilta. Kun aloin pari viikkoa sitten lukea Sisko Savonlahden menestynyttä esikoisromaania Ehkä tänä kesänä kaikki muuttuu (Gummerus 2018), en ollut aluksi kovin liekeissä siitä. Ajattelin, ettei mua kiinnosta jonkin päämäärättömän kolmekymppisen haahuilijan elämä (tämä on nyt vain ensivaikutelmani päähenkilöstä, ei kirjailijasta), mutta nopeasti kirja nappasi mut koukkuunsa. Loppuun päästyäni olin sitä mieltä, että […]

Opiskelijan menot ja tulot kuukaudessa

Opiskelijan menot ja tulot kuukaudessa

Kuvissa tärkeitä rahankäyttökohteita. Ajattelin kirjoittaa tänne pienen postaussarjan siitä, miten käytän rahaa. Tällaisia postauksia ovat kirjoittaneet monet muutkin, esim. Julia, mutta minun näkökulmani on siitä erilainen, että olen opiskelija, jolla ei vielä koskaan ole ollut vakituista työpaikkaa. Seuraavissa osissa aion kertoa siitä, miten pystyn laittamaan säästötilille 100 e kuussa ja siitä, kannattaako opintolainaa ottaa vai […]

Torkkuminenkin on treeniä ja 4 muuta syytä harrastaa joogaa

Torkkuminenkin on treeniä ja 4 muuta syytä harrastaa joogaa

Myös nää Hakaniemen auringonlaskut/nousut saa sydämen ja mielen auki. Jos joku kysyisi multa muutaman vuoden päästä jossain haastattelussa (esimerkiksi Finlandia- tai presidenttiehdokkaiden paneelissa), mitkä on olleet mun elämän parhaita päätöksiä, sanoisin kaksi asiaa: se että oon uskaltanut tehdä asioita, joissa oon ollut aluksi huono ja se, että mulla on tapana käydä lauantaiaamuisin joogassa. Väitän jopa, […]