Kakkua ja kaakaota. Eilisen kunniaksi. Raakakaakaojauheesta tulee minun mielestä tosi hyvä lämmin kaakao! En tykkää nimittäin yhtään makeasta kaakaosta. Tuo raakakaakao ei liukene vain yhtä hyvin kuin taviskaakao, mutta pienellä maidonvaahdottimella sekin luonnistuu ihan kätevästi. Raakakaakao muuten myös virkistää paljon enemmän kuin esim. maca-jauhe. Kannattaa testata tätä superfoodia.
Nyt pitää joutua peiton alle, kurkkukipuisena ja viluisena. Unten maille vaan ja unia <3
Yksi harmaa aamu tätä kokkailivat telkussa kuopiolaisen ravintola OS:in kokit. Näytti niin herkulliselta, että otin reseptin heti talteen ja viikonloppuna sitten testattiin sitä. Ihan todella hyvää! Valkosipuli, hunaja, pähkinät, omena ja kurpitsa sopivat niin hyvin yhteen, että vesi tulee vieläkin kielelle. Ihan kaikkea ei meillä ollut niinkuin reseptissä, esim. vuonankaalia ei ollut ja kurpitsan siementen tilalla oli siemensekoitusta. Kannattaa kokeilla joku perjantai 😉 Me syötiin tätä ihan vaan pihvin kaverina.
Tässä reseptiä!
Kivaa keskiviikkoa toivon! <3
