Perjantai- ruokaa
Viime viikolla tehtiin jotain erilaista perjantai- ruokaa. Reseptin löysin uusimmasta Koti ja keittiö- lehdestä. Harvinaista meillä tälläiset kasvisruuat, mutta hyvää oli! Huevos Rancheros on meksikolainen ruoka, joka sisältää sipulia, valkosipulia, paprikaa, chiliä, tomaattia (tuoreita ja säilöttyjä) ja mausteita kuten pippuria, suolaa, jauhettua chiliä ja laakerinlehtiä. Nämä kuumennetaan ja haudutetaan pannulla noin 10 minsa. Sen jälkeen […]