Kurpitsapaistos
Yksi harmaa aamu tätä kokkailivat telkussa kuopiolaisen ravintola OS:in kokit. Näytti niin herkulliselta, että otin reseptin heti talteen ja viikonloppuna sitten testattiin sitä. Ihan todella hyvää! Valkosipuli, hunaja, pähkinät, omena ja kurpitsa sopivat niin hyvin yhteen, että vesi tulee vieläkin kielelle. Ihan kaikkea ei meillä ollut niinkuin reseptissä, esim. vuonankaalia ei ollut ja kurpitsan siementen […]