jerkkua kaurasta

Ladataan...
lainahöyhenissä

kaupallinen kampanja, yhteistyössä Fazer Real 

perinteinen Fazer REAL- ruisleipä on ainoa leipä minkä luen osaksi viikottaista ruokavaliotani. ravintoarvoiltaan huikeasta ruisleivästä on nyt saatavilla myös kaura-ruis sekoiteleipä, jota sain mahdollisuuden testailla kotikyökissäni. lisätietoa leivästä ja tarkat ravintoarvot löydät tämän linkin takaa.

arkiseen REAL- leipääni tulee päällysiksi avokadoa, kylmäsavuleikettä, artisokan sydämiä ja yrttejä, mutta monimuotoisen leivän käyttömahdollisuudet eivät tästä juurikaan ilmene - siispä testasin hieman terveellisempää versiota suuresta herkustani salaattikrutongeista, sekä makean marjaisaa herkkuleipää. kaura-ruisleipä soveltuisi hienosti myös cocktail-palojen pohjaksi tai esimerkiksi blenderissä jauhettuna kasvispihvien leivitykseen tai juustokakun pohjaksi. you name it.

kaurakrutongit

Fazer kaura-ruis REAL leipää

oliiviöljyä

valkosipulia & chiliä

sormisuolaa

murskaa valkosipuli oliiviöljyn sekaan, jotta öljy imee itseensä valkosipulin makua. leikkaa leipä kuutioiksi ja paista kuumalla pannulla valkosipuliöljyssä chilin kera. mausta suolalla. tarjoile salaatin tai keiton kyytipoikana. omassa salaatissani oli pinaattia, rucolaa, paahdettua bataattia, avokadoa ja viikunoita. herkkua!

 

kepeä herkkuleipä 

Fazer kaura-ruis Real siipale

vanilja tuorejuustoa tai maapähkinävoita 

siivutettua banaania, mansikoita, mustikoita 

mintun- tai basilikanlehtiä

hunajaa

 

ja koska tiedän joukossanne oleilevan melkoisia keittiövelhoja, tahtoisin kuulla TEIDÄN IDEOITANNE Kaura-ruis REAL:in käyttömahdollisuuksista. kerro kuinka sinä hyödyntäisit leipää osana innovatiivisia reseptejä ja voit voittaa 100€ lahjakortin vapaavalintaiseen kuntokeskukseen tai Fazer tuotepalkinnon. osallistumisaikaa perjantaihin 28. helmikuuta saakka.

tee siis näin: loihdi jotain mahtavaa käyttäen REAL kaura-ruisleipää, ja jaa reseptisi tai kerro ideasi leivän käyttömahdollisuuksista tämän postauksen kommentilootassa mieluiten kuvan kera. mielikuvitus vaan valloilleen ja innovoimaan. 

kuinka sinä nauttisit uudenREAL leipäsi?

 

 

Share

Kommentit

Heidi1 (Ei varmistettu)

Vitsi oli hyvää. Kävin hakemassa uutuuspussin maisteluun suurena realin ystävänä :) itse ajattelin käyttää kaurarealia perinteisen paahtoleivän sijaan muutaman viikon päästä rapujuhlissa.

Rimpilä (Ei varmistettu)

Voilepäkakkuunhan tuo leipä kävisi todella hyvin. Tarpeeksi napakkaa ja kuitenkin mehevää. Ikävä kyllä kuvaa en kyllä saa aikaiseksi kun ei ole juhlia tulossa enkä itsekseni tohdi voileipäkakkua ahmia :D

PS. Kiitos ihanasta blogista!!

nimetön (Ei varmistettu)

Voileipäkakku olisi tullut itsellekin mieleen. Entä jos leipää käyttäisi blinien tavoin, eli mätiä ja sipulia ja smetanaa vaan kyytiin.

jajandemi (Ei varmistettu)

Paahtimeen ja sen jälkeen päälle maapähkinävoita ja banaania. Suolaiseen versioon laittaisin päälle savukalamoussea ja retiisejä. Leivistä voi koota myös "aamulasagnen": kerroksittain leipäviipaleita, rahkaa, banaania ja mieluisia marjoja ja yön yli jääkaappiin tekeytymään.

Veronica (Ei varmistettu)

En voi valitettavasti allergikkona ottaa osaa tähän postaukseen, mutta mikä on tuo ihana salaatti? :)

Piret
lainahöyhenissä

salaatin sisältö käy ilmi tekstistäkin mutta tässä tulee vielä:  pinaattia, rucolaa, paahdettua bataattia, avokadoa, krutonkeja ja viikunoita :)

muistaakseni ei ollut muuta

Piret
lainahöyhenissä

äh ja parmesaania tietty !!

catl (Ei varmistettu)

Leipä paahtimeen (tai uuniin hetkeksi öljyn + oreganon kanssa), ja sitten päälle kevyttä tuorejuustoa, salsakastiketta, kurkkua ja parmesania! Ja halutessa pippuria ja suolaa kurkun alle. Nam.
Toimii pilkottuina paloina tosiaan coctailsnacksinäkin!

Anna-Maija (Ei varmistettu)

Hei,

itse olen käyttänyt Real -leipää mm. lasagnessa. Perinteiset pastalevyt korvataan leipäviipaleilla ja täytteenä olen käyttänyt luomujauhelihan lisäksi porkkanaa, kesäkurpitsaa ja avokadoa. Päälle tietysti juustoraastetta.

noora maria
This land is mine

Normi Real on mun ihan ykkössuosikki leipä, pitääpä testata tätä kaura-ruis vaihtoehtoakin joskus! Koska just nyt tekee mieli lämppäreitä, on kaavailemani resepti tällainen: Leipien päälle pestoa, herkkusieniä, paprikaa ja mozzarellaa, ja uuniin paistumaan kunnes näyttää sopivalta. 

Mielenkiintoinen toi lasagnevinkki yllä, sitä on kyllä pakko kokeilla joskus ihan vaan koska kuulostaa niin jännältä :D

Sidyr (Ei varmistettu)

Hmm. Minä laittaisin päälle omatekoista humusta (johon tulee mm. reilusti persiljaa, tuoretta kurkumaa ja savupaprikaa kaikkien perusraaka-aineiden lisäksi), marinoitua tofua, tomaattia, paprikaa, salaattia ja persiljaa.

inkeriii (Ei varmistettu)

Ihana ja helppo fingerfood; vadelmaista chia-hilloa paahdetulla leivällä ja pala aurajuustoa

Chia-hillo:
Pussi vadelmia (kotimaisia) ja 3 ruokalusikallista chian siemenia sekoitetaan ja maustetaan ripauksella hunajaa ja kookossokeria ja laitetaan tekeytymään jääkaappiin muutamaksi tunniksi

Leikkaa REAL-leivät neljään osaan ja paista palat kevyesti pannulla manteliöljyssä, niin, että pinnasta tulee hieman rapea

Levitä hillo ja pieni pala aurajuustoa, nauti :)

Kaislarannalla

Tein Realista makeita cruncheja, eli makeita versioita krutongeita karamellisoimalla Real-muruset hunajalla. Toivat kivasti rakennetta ja ruokaisuutta itse maustettuun sitruunajogurttiin.

http://www.lily.fi/blogit/kaislarannalla/sitruunajogurtti-ja-hunajainen-real-crunch

Samalla tavalla kokonaisesta leipäsiivusta saa tehtyä makean pohjan makealle täytteelle, esim. vaniljavaahdolle ja marjoille.

 

Kommentoi

Ladataan...