Teimme eräänä päivänä lounassalaatin kaveriksi ihania täytettyjä, vihreitä paprikoita.
Tein paprikoiden sisälle ihanan tahnan ricotasta, sitruunamehusta, valkosipulista, fetasta ja kuivatusta oreganosta. Kieritin paprikoiden ympärille prosciuttoa ja annoin paistua uunissa 200C:ssä n. 20 minuuttia, kunnes prosciutto näytti rapealta.
Erinomainen lisuke salaatille ja isolle kasalle brie-juustoa.
Löysimme talomme läheltä kivan näköisen ravintolan ja kävimme siellä syömässä eräänä iltana.
Oli hauska kävellä tien viertä kauniita maisemia katsellen ja nauttia lämpimästä ilta-auringosta.
Paikallista lihaa leikkeleinä, juustoa, melonia, paahdettua leipää ja maksapateeta.
Kesäkurpitsankukkia ricottatäytteellä.
En ollut ennen syönyt kesäkurpitsankukkia ja tilasin uteliaisuudesta tämän annoksen. Se oli todella herkullinen!
Grillattua lammasta. Herkullinen ja iso annos!
Joku ihana jälkiruoka jossa oli keksiä, vaniljakreemiä ja tuoreita marjoja.
