Tag: 4 tähden illallinen

Juustohulluus

Juustohulluus

Otsikko kuvaa mielestäni erinomaisesti tätä postausta. Aion esitellä teille juustoa kolmessa eri muodossa, mitäs siihen sanotte? 😉 Tämä postaus kuuluu 4 tähden illallinen-sarjaan, jossa esittelen viime lauantain illallisten reseptejä. Kannattaa pysyä kuulolla! Illan amouse bouchena toimi kaksi erilaista juustoherkkua. Toisesta on kuva, toisesta ei. Pahoittelen, mutta oli pimeää, kiire ja en saanut yhtään järkevää kuvaa räpsäistyä. Nappaan […]

Pääruoka: Ankkaa punaviinikastikkeessa

Pääruoka: Ankkaa punaviinikastikkeessa

Kun saimme kutsun osallistua 4 tähden illallisiin, tiesin heti että haluan tehdä ankkaa pääruoaksi omalla vuorollamme. Jännitin kaikki kolme illallista, viekö joku raaka-aineeni ja onnekseni ei vienyt! Kuvat ovat hieman höyryisiä, kokilla JA kuvaajalla oli hieman kiire saada annokset pöytään 😉 Pääruokana oli siis ankanrintaa punaviinikastikkeessa, maalaisperunoita sekä uunikasviksia Ankanrinta oli yllätyksekseni helppo tehdä (tein […]

4 tähden illallinen

4 tähden illallinen

Eräs ystävä keksi viime syksynä, että meidän pitäisi järjestää ystäväporukan kansssa 4 tähden illallisia (kuten TV-sarjassa), aina vuorotellen kunkin pariskunnan toimesta. Pariskuntia tässä kokoonpanossa oli tällä kertaa neljä. Eilen oli vihdoin meidän vuoromme emännöidä illalliset. Olemme tähän mennessä saaneet nauttia muiden pariskuntien järjestämistä illoista ja suussasulavasta ruoasta sekä runsaasta juomasta. Unohtumattomia iltoja, ruokia ja hetkiä! […]