
Focaccia
Suolaa ja hunajaa-blogissa oli viime viikolla niin herkullinen postaus, että innostuin leipomaan muutamaa päivää myöhemmin focacciaa. Oma focacciani ei kyllä muistuttanut aitoa ja alkuperäistä kuin päällisin puolin, taisin käyttää liian kapeaa uuniastiaa jolloin siitä tuli aika paksua, saatoin myös ihan vähän laiskotella vaivaamisen kanssa, se on käsityönä aika työlästä! mutta hyvää se oli, etenkin oliiviöljyyn […]