Tag: konjakki

Taas brownieseja. Olosuhteiden pakosta valitsin nämä syntymäpäiväkahvien kakun korvikkeeksi ja olenpa tyytyväinen että tein niin. Nämä browniet ovat ehdottomasti paras leipomus mitä olen tehnyt koko blogin historian aikana. Leivoin siis apukokin syntymäpäiväkahveille brownieita ja koska en osaa olla muuttamatta reseptejä, muokkasin foodgawkerista nappaamaani brownie-reseptiä mm. konjakilla. Mmm.. Cognac and Mocca Brownies 100gr tummaa leivontasuklaata 50gr valkoista leivontasuklaata […]

Tein viime viikon lauantaina kahta asiaa ensimmäistä kertaa. Paahtopaistia ja konjakkikastiketta. Olin hyvin epävarma miten konjakkikastikkeen kanssa käy, mutta se olikin illan yllättäjä! Illallinen alkoi alkupalasalaatilla. Omaan salaattiin tuli sinihomejuustoa, poikaystävän lautaselle ripaus ricottaa. rapeaa salaattia, paprikaa, purjoa, sinihomejuustoa ja balsamicoa. kermajuustoperunoita, uunisipuleita, härän paahtopaistia ja konjakkikastiketta. Konjakkikastike paahtopaistille Lihan paistonestettä 3 rkl konjakkia 1 prk […]