Tag: kylmäsavuporo

Jo vuosia eräs ystäväni on paistanut ennen joulua ns. esikinkun, jota syömään hän on kutsunut ystäviä. Tänä vuonna tämä esikinkku tuli todella tarpeeseen, koska vietämme joulun Roomassa. Siitä syystä en aio meille omaa kinkkua tilata lainkaan.  Kylläpä kinkku maistui hyvälle vuoden tauon jälkeen! Mutta ei bileissä pelkkää kinkkua syöty… N. toi juhliin palvipeura-porotahnaa: Itse vein […]

Omassa keittiössä oli suurta juhlan tuntua kun onnistuin tekemään elämäni ensimmäiset blinit!  oli myös ystävän syntymäpäivä ja Top Chef-ilta, joten aihetta juhlaan oli moninkertaisesti. Minulla on Chez Mariuksesta ostetut blinipannut, mutta onnistuin tekemään tavallisellakin paistinpannulla niitä, oli hieman kiire kun kello lähestyi yhdeksää. Blinini eivät kauneuskilpailuita voittaisi, eivät olleet kaikki saman kokoisia ja muotoisia, mutta […]