Tag: tonnikala

Tonnikalanepparit ja pastasalaatti

Tonnikalanepparit ja pastasalaatti

Edellisessä postauksessa esittelin lähes kokonaisuudessaan uudenvuoden juhlapöydän herkut. Olin kasannut salaattibuffetin, jossa tarjoilin mm. naudan paistia, joka onnistui ensimmäistä kertaa täydellisesti. Lisäksi oli täytettyjä ruisleipäsiä, joissa oli paprika / valkosipulimajoneesia, juustoa, meetvurstia ja salaattia. Pyöräytin myös muka-hummusta, eli kikhernetahnaa chilillä ja sitruunamehulla. Kutsun tahnaa muka-hummukseksi koska tahinia minulla ei ollut. Dippikasviksia sai dipata ystävän tuomiin […]

Reilu, retro ja rento. Kitch.

Reilu, retro ja rento. Kitch.

Viime viikon perjantaina aloitin viikonlopun ystävän kanssa herkuttelemalla. Pitkä työviikko takana, lasi kuplivaa edessä sai minutkin hetkeksi virkistymään.  Olimme herkuttelemassa Kitchissä, joka on kiva ravintola Yrjönkadulla. Olen käynyt Kitchissä aiemminkin, mutta vain lounaalla.  Annoskoot ovat aika hulppeita, Kitchin herkkuja syödessä tuli melkein hiki!   Menu on juuri sopiva, ei liikaa eikä liian vähän vaihtoehtoja. Lisäksi, Kitchissä […]

Tonnikalapullat

Tonnikalapullat

Löysin Karkkipäivä-blogista reseptin helppoihin, edullisiin ja ennen kaikkea maukkaisiin tonnikalapulliin! tätä tilattiin meidän perheessä uudelleenkin ruokapöytään. Erittäin sopivaa arkiruokaa ja kiireisen ihmisen viikonloppuruokaa! Tein pullat täsmälleen Sannin ohjeen mukaisesti, tuoreena yrttinä käytin persiljaa, joka sopii ihan kaikkeen ruokaan. Tarjoilin pullat tumman riisin, itsetehdyn tsatsikin ja punaisten linssien kanssa. Suosittelen lämpimästi! (näitä söin erittäin tyytyväisenä myös […]