To Cook-lista
Sain Paulalta Food and Then Some-blogista hauskan haasteen. Olipa kiva valikoida jättiläismäisestä to cook-listastani top 8 listaus.
Haasteen säännöt:
- Kiitä haasteen antajaa
- Jaa haaste eteenpäin, vaikka 4:lle
- Ilmoita näille haasteista
- Kerro oma kahdeksan kohdan to do-listasi ruokaa liittyen
Kiitos Paula! 🙂
Jaan haasteen heti alkuun eteenpäin Looking for Clementines-blogille, Appelsiineja ja hunajaa-blogille, Soul Kitchen-blogille ja Hella ja houkutus-blogille.
… ja sitten listaukseen!
1. Vispipuuro
Lapsuuden suosikkiherkku palasi mieleeni Kellohallin lounaspöydässä, kun herkuttelin siellä ihanalla, kuohkealla vispipuurolla.
Tätä haluaisin tehdä ja yksi resepti onkin jo listalla odottamassa kokeilua.
2. Onnistunut majoneesi
Monista yrityksistä huolimatta, en ole vielä kertaakaan saanut tehtyä onnistunutta ja syömäkelpoista majoneesia.
3. Karkkipossua
Eli ihanaa possua Farangin tapaan.. tämä on ollut listalla jo pitkään!
4. Blinit
Rakastan blinejä mutta en ole vielä kotioloissa niiden tekoa kokeillut. Nyt olisi pannujakin kaapissa, joten tekosyitä tekemättömyydelle ei oikeastaan enää ole ;)
5. Saaristolaisleipä
Olen leiponut muutamaa erilaista leipää vaihtelevalla menestyksellä. Olisi mahtavaa jos voisin lisätä saaristolaisleivän onnistuneiden leipäkokeilujen joukkoon.
6. G&T sorbetti
En ole vielä sorbetteja tehnyt ja ensimmäisenä listalla on ehdottomasti tämä vinkeä sorbetti.
7. Créme brulée
Juu.. jälkkärit eivät ole vahvuuteni mutta tämän haluaisin oppia. Veikkaan, että kun tätä on ensimmäisen kerran kokeiltu kotona, ei meillä muuta jälkkäriä enää syötäisikään ;)
8. Kastikkeet
Olen haaveillut että pääsisin ensi vuonna osallistumaan Helsingin kulinaarisen instituutin kastikekurssille. Olen surkea kastikekokki!
Siinä muutama poiminto to cook-listaltani, todellisuudessä lista on äärettömän pitkä.. ja lisää ideoita löytyy joka päivä :)