Paholaisen kakku – voiko tämä olla näin helppoa?

Paholaisen kakku – voiko tämä olla näin helppoa?

Olen tainnut itseäni jo useampaan otteeseen kehuakin aikamoiseksi taikuriksi keittiössä, mutta on minullakin Akilleen kantapää: kuivakakut. Jotenkin kakuista tulee liian kuivia tai sitten ne takertuvat vuokaan ja repailesina ryökäleinä niitä ei kakuiksi edes tunnista. Taidottomuudestani vinkuessani olen useammalta ihmiseltä saanut suosituksen paistaa Paholaisen kakun, sitä kun ”ei tarvii vatkatavispatarumputtaa, senkus sotket aineet sekaisin ja kaadat […]

Kesällä voi jäädä varjoonkin!

Kesällä voi jäädä varjoonkin!

Sen jälkeen kun 14-vuotiaana sairastuin psoriasikseen kaikki kesäni menivät auringonsäteiden jahtaamiseen, koska kaikista kokeilluista tököteistä ja voiteista huolimatta se Ainoa Oikea Apu iholla kukkivaan psoriasikseen tuli aurigosta. Paineita itsensä paahtamiseen lisäsi myös se, että pienoisen yliherkkyyden takia saatoin tosissani aurinkoa ottaa vasta juhannuksen tienoilta, etten kuorruttaisi ihoni täplättömiä kohtia söheröisellä ja kutiavalla aurinkoihottumalla. Eli aktiivisen […]

Kuusenkerkkiä ja kuumailmapalloilua

Kuusenkerkkiä ja kuumailmapalloilua

Paikallisradion kesäharjoittelija teki jutun kuusenkerkkien keräämisestä viime viikolla ja kuulin sen aurinkoisena aamuna etätöissä täällä Olotilalla ollessani. Kuusenkerkkiä testasin joku vuosi sitten, kun joulukuusemme alkoi puskea vaaleanvihreitä kasvustoja suorastaan apinan raivolla. Poimin kerkät, pakastin ne ja käytin pitkin kevättä smoothieissa ja lihapadoissa. Ei mitään järisyttävää, mutta ei pahaakaan, Suomalaista superfoodia kuulema parhaimmillaan. Mutta nyt sitten […]

Toukokuun äänikirjoja pihalla ja punkassa

Toukokuun äänikirjoja pihalla ja punkassa

Toukokuun alku on taas suonut iloa, stressinpoistoa ja autuutta paljastamalla pihamaan ja avaamalla puutarhaliikkeet, joten kirjaosastolla olen siirtynyt tiukasti äänikirjoihin. Napit korvissa on kivaa möyriä mullassa ja useammanlaista opusta on siinä puuhastellessa korviin ja aivoihin soljunut. Toukokuun kirja lukupiirissämme oli genreltään tietokirja ja valitsimme luettavaksi Anders Hansenin Aivobluesin. Varsin omahyväinen Hansen on kirjoittanut kirjan, joka […]

Jo vuodesta 2017, Best evör raparperipiirakka

Jo vuodesta 2017, Best evör raparperipiirakka

Se on taas aika keväästä, että raparperia alkaa kohta tunkea Huvikummun tontinperillä enemmän kuin tarpeeksi. Raparperipiirakkan tiimoilta alkoivat siis ajatukseni askarrella – onneksi muistin anno dazumal kirjanneeni blogiin piirakkaohjeen, joka omaan suuhuni istui satasella. Blogin kätköistä, vuodelta 2017 kaivoin esille tämän  hyperherkullisen reseptin. Meinaan kyllä testata Minniksenkin Taivaallisen raparperipiirakan, josko siitä tälle kilpailija nousisi! 8 […]

Kevätsukkahousuja ja stressinpoistoa kesämökillä

Kevätsukkahousuja ja stressinpoistoa kesämökillä

Lukupiirimme huhtikuun kirja on Sinikka Nopolan Tervehdin teitä kevätsukkahousuilla – pakinakokoelma. Ihan nohevia, pirtsakoita ja ajatuslahjakkaita pätkäisyjä, mutta kirjaksi koottuna kokonaisuus jää valjuksi. Parempi olisi ollut lukea vaikka pakina päivässä ja makustella rauhassa, mutta putkeen luettuina ei oikein mikään noussut kutittelemaan aivonystyröitä. Kevät on edennyt kohisemalla täällä susirajallakin ja kun sain mahdollisuuden etätyöpäiviä säätämällä ja […]

Keittiön uudistaminen etenee

Keittiön uudistaminen etenee

Niinkuin aiemmin olen kirjoitellut, henkinen sietokykyni panelien suhteen lähetelee katkeamispistettään, mutta koska en ihan täysin tuulelläkävijä kuitenkaan ole, ei isompaan remonttiin lähdetä ilman perusteellista suunnittelua. Mutta muutosta tarvitaan ja vahvasti! Keittiön kaapinovet tulevat siis saamaan reippaasti  ja reipasta väriä pintaansa. Tekemiini kahteen hintakyselyyn vastasi vain toinen yrittäjistä ja hänetpä  tietenkin valitsimme – onneksi hintakin tuntui […]

Remonttikärpäsen pörinää

Remonttikärpäsen pörinää

Vaikka isompi kotiremppa pistettiinkin jäihin, ei remppakärpäleen pörinä suostunut hiljentymään. Miettiessäni vähätöisempää, mutta ison muutoksen aikaansaavaa operaatiota silmäni tarttuivat keittiön kaapistojen oviin. HAHAA! Näihin kaapistoihin kun roiskii vähän reippaampaa väriä, niin ei edes huomaa noita mäntyseiniä ja -kattoa! Toinen HAHAA!Ja eikun googlaamaan paikallisia yrityksiä, mitkä tekisivät ammattitaidolla ovien kunnostamista ja pinnoittamista/maalaamista. Löysinkin kaksi firmaa, joista […]