Haloo Joensuu, loistavaa sushia!
Joensuuhun avattiin jo alkuvuodesta sushi-ravintola, hyvinkin harhauttavalla nimellä ”Ravintola Joensuu” ja maaliskuussa testasin sen tarjontaa pizza-onlinen kautta. Petyin todella paljon, enkä aikonut toista kertaa tilata varsin kalliita sushirääpäleitä kyseisestä ravintolasta.
Mutta never say never.
Lauantaina mietittiin tyttären kanssa, että milläpäs ravitsisimme itseämme kun iltaa jäimme keskenämme viettämään. Energiatasoni oli aika matala edellisillan hippaloinnin seurauksena ja tyttökin poti vielä flunssan rippeitä, joten päädyimme tutkimaan netin kotiinkuljetuspalveluja ja sushihan se kielenpäälle tuntui ajatuksena asettuvan vahvimmin.
Eikun tuumasta toimeen. Listan selaamisen jälkeen monet vaihtoehdot karsiutuivat pois, koska tytär on allerginen avokadolle, mutta ravintolan menu on niin pitkä ja monipuolinen, että saimme messevän kattauksen tilattua.
Ruoka tuli todella nopeasti ja rasiat avattuamme oli kuin olisin katsellut tyystin toisen paikan tuotoksia – sushit olivat jo ulkoisesti kuin mainoskuvista!
Kurkkuhosomaki, tonnikalahosomaki ja Philadephiamaki
Eturivissä grillattu lohinigiri, Lohinigiri ja tonnikalanigiri.
Shintsiku maki
Japanilainen munakasnigiri
Wakame-nigiri ja katkarapunigiri kauniisti vierekkäin (wakame on merilevää)
Tarjolle kauniille lautaselle, kaveriksi soijaa, wasabia ja pikkelöityjä inkiväärisuikaleita raikastamaan suuta makujen välillä ja seuraksi tällä kertaa espanjalainen kauhuleffa Veronica.
Taivaallisen hyvää.
PS: leffakin (Paco Plazan Veronica) oli nautinnollinen – erittäin hyvin tehty ”perinteinen” kauhuleffa, piti minunlaisenikin kauhufriikin otteessaan loppuun saakka.
Joensuulaisena hävettää tunnustaa, että tämä paikka on jäänyt testaamatta. Kuvia katsellessa alkoi kaduttaa saamattomuuteni, koska kyllähän tuo nyt näyttää järkyttävän hyvältä. Tästä inspiroituneena taidankin joku päivä käväistä paikan päällä. Grillimurkina alkaa tökkiä jo sen verran, että mieli tekisi jotakin raikkaampaa.
https://aatenarikka.blogspot.fi/
Härregyd – kun ne on noin hyviä styroxrasiaan pakattuina ja toiselle puolen kaupunkia kuskattuina, niin apua…nehän vie tajun kun suoraan sushikokin kätösistä eteen kannetaan!
Ihanan näköstä sushia! Olin itsekkin viimeviikon perjantaina herkuttelemassa Porin parhaassa sushiraflassa..Sakura Sushi & China Wok ai että, suosittelen myös sitä ! Wsabin ja soijan yhdistelmässä on sitä jotain ja vielä dipattuna sushiin <3 Hei tuo kauhuleffa oli todella hyvä! Vaikka espanjalainen olikin.
Wasabi on kyllä koukuttavaa! Punnitse & Säästä/Weight & Save (vai mikä niiden nimi missäkin nyt on)-kaupasta sai joskus Wasabipähkinöitä ja söin vatsani kuralle niitä. Ihanaa kun nenässä asti tuntuu se ”polte”.
Porissa en muuten ole käynyt kuin kerran elämässäni, mutta jos sinne milloin eksyn, niin pitääpä tsekata tuo Sakura Sushi.