Makee greippi ja rapsakka selleri

Meidän lähikaupasta saa Star Ruby -merkkisiä greippejä. Ne on hyviä, koska ne eivät ole yhtään niin kirpeitä/happamia/karvaita kuin normaalit greipit. Ehei! Nämä ovat sen verran makeampia, että niitä voi vallan helposti syödä sellaisenaan, ilman mitään hunajakiekuroita tai muuta makeutusta. 

074.jpg

Erityisen hyvältä kyseinen greippi maistuu aamiaisjugurtin seassa:

108.jpg Luonnonjugurttia, banaania, granaattiomenan siemeniä, pellavansiemeniä ja Star Ruby -greippiä.  Lauantainen aamupäivä ja tyytyväinen huokaus ah, elämä on ihanaa!

Toinen juttu, mistä olen haltioitunut lähiaikoina, on varsiselleri. Tekisi mieli lisätä sitä ihan jokaiseen tekemääni ja syömääni salaattiin.

005.jpg

Tässä niistä ehkä kunkuin: salaattisekoitusta, ituja, vihreitä viinirypäleitä, selleriä, saksanpähkinöitä, fetaa (tai muuta vastaavaa salaattijuustoa), kylmäpuristettua rypsiöljyä ja balsamicoa.  Ohessa herkkuleipä. Sano N – sano A – sano M!

koti ruoka-ja-juoma