Tag: lasagne

Tällainen kiinnostava resepti osui silmiini eräässä saksalaisessa naistenlehdessä. Päätin kokeilla – lopputulos oli oikein maukas! Itselläni oli tosin käytössä vain kolme lasagnelevyä, mikä ei loppupeleissä haitannut ollenkaan – itse asiassa lasagnelevyt olisi voinut jättää koko ruuasta pois, sillä munakoisosiivut toimittivat mainiosti niiden virkaa. 2  munakoisoa, merisuolaa oliiviöljyä paistamiseen 125g mozzarellaa 100g parmankinkkua 2 sipulia 800g […]

Tällaista kasvislasagnea tällä kertaa: Tomaattikastikkeeseen laitoin pari sipulia, muutaman valkosipulinkynnen, chilin, tölkillisen kidneypapuja chilikastikkeessa, tölkillisen tomaattimurskaa, tölkillisen paseerattuja tomaatteja sekä yrttisen he-ma-pa-sekoituksen. Valkokastike oli niinkin helppo kuin pari valmiskastiketta nimeltänsä ”4 juustoa” ja ”tomaatti-juusto”. Yhteen kerrokseen piilotin Koskenlaskijaa ja päälle ripottelin Emmental-raastetta. Muutamassa kohtaa tuli hieman kokkailussa oikaistua, mutta väliäkös sillä, kun lopputulos on erinoimainen. […]