Carbonara à la Alise
En tiedä voiko tätä oikeasti kutsua carbonarakastikkeeksi, mutta sellaiselta se vahvasti maistui. Super-maukkaalta sellaiselta nimittäin! – pekonikuutioita 125 g – kinkkusuikaleita 150 g – keltainen paprika, pieneksi kuutioituna – punasipulin puolikas, pieneksi kuutioituna – keltasipuli, pieneksi kuutioituna – muutama valkosipulinkynsi, siivutettuna – 2 dl kermaa + 2 dl vettä – pikku nokare Aura-juustoa – mausteet: tummaa […]
