Tag: suklaa

Pakko laittaa pari reseptiä ylös siltä varalta, jos vaikka joskus internetin maailmasta katoaisivat. Nämä kakut ovat keskenään varsin erilaisia, mutta jotain yhteistä niillä on: taivaallinen maku! Sellainen uskomaton, kun puhutaan sinfonioista. Eikä ensimmäisen lusikallisen jälkeen voi kuvitellakaan kuinka jokin voi olla niin hyvää. 1. Baileys-juustokakku Tämän bongasin aluntein Neljän tähden illallisesta. Resepti löytyi mukavasti nelosen arkistosta, […]

Vielä ei ole loppiainen, eikä joulu täten täysin ohi, joten voinen vielä paasata muutamasta jouluseikasta. Joulupöydän uusin tulokas vuohenjuustolla höystetty bataattilaatikko nimittäin nousi oitis yhdeksi suosikeista. Idea bataattilaatikon tekemisestä tuli saatua itse asiassa työkaveriltani, joka kertoi nauttineensa  mielettömän hyvästä sellaisesta edellisenä jouluna. Salaisuudeksi paljastui vuohenjuusto, mutta sen parempaa reseptiä ei ollut rajolla. Googlettelin asiaa, ja […]

Hyvä ystävä täytti pyöreitä vuosia, mitä juhlitiin apokalyptisissä merkeissä teeman ollessa ilmestyskirjan neljä ratsastajaa ja maailmanloppu noin yleisestikin. Lupauduin leipomaan kakun, mikä loppu peleissä vaihtuikin sitten muffinseihin: Ohjeen mukavan sitkeisiin muffineihin löysin täältä. Ja kuorrutuksen ohjeen täältä (toki keltaista elintarvikeväriä vielä lisättiin). Koristelu suoritettiin sabluunalla ja kaakaojauheella. (Kuorrutus muuten sattumalta hohti UV-valossa, muahahha!) Tehtiin muffinit […]

Milka toi markkinoile popcornsuklaan. Ajatus kutkutti sen verran, että pakko oli testata. Oli monin verroin parempaa kuin osasinkaan kuvitella. Vähän kuin riisisuklaata, mutta parempaa. Makuyhdistelmästä innostuneena mieleeni juolahti ajatus, että tätähän voisi tehdä itsekin. Ja tein! Helppoa kun mikä ja hyvää! Paljon parempaa kun mitkään äklömakeat valmislevyt. Paukuttelin sopivan määrän poppareita kattilassa. Levitin levyksi ja rouhin […]