Tag: vuohenjuusto

Voi pojat, nämä leipäset ne sitten ovat hyviä! Olen kovin iloinen, että törmäsin tähän reseptiin. hyvää leipää tuoretta punajuurta suolaa + pippuria oliiviöljyä tanko vuohenjuustoa hunajaa pinjansiemeniä tai cashewpähkinöitä Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen, anna pestyn pellin kuumeta uunissa myös. Leikkaa leipä paksuhkoiksi siivuiksi. Pese ja kuori punajuuret ja leikkaa joko veitsellä hyvin ohuiksi siivuiksi […]

Kokkailukokeilujeni listassa seuraavana oli mustikka-vuohenjuustosalaatti, johon  löysin inspiraation täältä. Hyvin simppeliä: salaattisekoitusta, vuohenjuustoa, mustikoita. Lisäksi hunajaa, balsamicoa, kylmäpuristettua rypsiöljyä, kurpitsansiemenöljyä (kun en osannut päättää kumpaa olisin laittanut) ja rouhittua mustapippuria. Todella hyvää! Mustikka + vuohenjuusto, ja vielä salaatissa! Miksei kukaan ole tätä aikaisemmin tietooni saattanut!? Toinen ihanan raikas ja hedelmäinen juttu, jolta odotin paljonkin, oli […]