Tag: soosi

Mitä me tänään syötäisiin? Hirveän vaikea kysymys erityisesti silloin, kun on a) säästökuurilla b) ei ole aikaa viettää arki-iltana tuntikaupalla keittiössä ja c) kroppa kaipaa treenin jälkeen jotain itse tehtyä ravintorikasta ruokaa. Kelpo ratkaisu pulmaan on dahl eli intialainen linssimuhennos. Arki-iltana sen voi tarjoilla vaikka kvinoa-pinaattipedillä, ja lusikoida päälle raikasta porkkanajugurttiraitaa. En nyt äkkiseltään keksi […]

Siitä lähtien kun valtakuntanani on ollut uuden kämpän upouusi keittiö, on aika harvoin edes tehnyt mieli syödä ulkona. Niinpä meillä oli eräs ilta ystävien kanssa köyhän miehen Fafa’s, koska eräällä iski hirveä falafel- ja bataattiranskishimo. Viiniäkin lähdimme varta vasten hakemaan tsatsikimakumaailmaan sopivaksi, mutta Suomen alkoholipolitiikka iski perjantaina kello viisi kuin kylmä rätti vasten kasvoja. Loistavan […]