Karussa <3
Yhteistyössä Karu Izakaya
Viime viikolla hurautin polkupyörällä pitkin jokirantaa aina aurakadulle saakka, jossa tapasin ihanat neitokaiset; Henriikan ja Annen. Meidän Turku Food Club taas kokoontui ja tällä kertaa me testattiin Riesling-viikot, jossa Karu Izakaya on myös mukana.
Ravintola on muuten kauniin yksinkertaisesti sisustettu ja toiselta seinältä löytyy vaihtula näyttely taideopiskelijoiden teoksia.
Minusta tuntuu, että koin parhaimpia makuelämyksiä sitten naismuistiin. Karussa on vielä tämän viikon erittäin herkullinen viiden ruokalajin menu, jota me siis pääsimme maistelemaan. Annokset ovat rakennettu ja mietitty eri viinien ympärille ja hassua kyllä, ne maistuivat vielä paremmilta ja maut täydentyivät oikeiden viinien kera.
Annokset ovat moderneja ja maut puhtaita, minua melkein itketti, sillä ruoka oli niin hyvää. Tarkemmin annoksia kuvaili Anne, hänen juttuun pääset tästä.
Saimme itse omistajan Valtteri Wilbergin pöytään ja kuulimme mitä kukin annos pitää sisällään. Viineistä kertoi suloinen nuorimies Jesse erittäin asiantuntevasti.
Riesling viikot ovat käynnissä vielä 20.5 saakka, joten vielä ehtii käymään.
Suuret kiitokset vielä Karun koko henkilökunnalle lämpimästä vastaanotosta, hymyistä ja taivaallisista makuelämyksistä. Ja tietysti tytöille hyvästä seurasta jälleen kerran.